高雄市新興區｜三日酵菠蘿專賣店

我是不太愛任何肉桂捲的人，但是加蘋果我就很愛，可惜台灣很少店家有做這種產品。 這次到高雄小旅行，路過看到三日酵櫥窗內限定款蘋果肉桂捲，定價65元太讓人心動，立即買一個嚐鮮。炒過的蘋果片酸甜酸甜，搭配酥脆杏仁片及天然肉桂粉真的很對味，至於麵包體（不是可頌或丹麥）是自然發酵會彈起來的口感。放室溫隔夜後麵包仍然保持Q度，但是杏仁片吸收了蘋果水份會受潮軟掉，回烤應該更好吃。 總之，感謝那天三日酵開放式廚房負責前台服務態度超nice的漂亮美眉，我總共回頭三次，幾乎把蘋果肉桂捲掃光了！還順便帶走屬於蛋奶素的法芙娜巧克力小吐司及當日才有的芋泥波蘿油，當成稍後拜訪素食朋友家的伴手禮。

鹽奶油捲真的很香很好吃🤤 菠蘿也很優秀，我第一次吃到皮是脆的菠蘿，很驚艷！而且可以線上預訂我覺得很方便 以後想吃會持續回購的👍🏻

鹹奶油捲真的好吃的不得了！ 麵包體很香又綿密！鹹鹹甜甜的好滋味～推推