台中市大雅區｜六和堂水餃

位於大雅區一間很美味的合菜店家，而且還是全年無休的哦，開車過來也不用擔心沒有位置，因為有附設停車場可以使用，上餐的速度也很快，簡直符合快炒店的出餐水準，並且餐點份量多，也很好吃美味，相較下來CP值真的很高，以下是這次點的餐點 筍乾元蹄-完全沒有骨頭，而且豬肉很嫩，搭配膠原蛋白也很可口下飯，並且筍乾的份量也是不少 蒜泥白肉-肉質很鮮嫩，並且加上醬油的調味更是不錯，不想要太油膩可以選這個小肉盤來吃 滑蛋蝦仁-滑蛋的調味很符合清淡口味，並且蝦仁也有好幾隻，用湯匙撈的時候蛋也不會很散，吃起來很滿足 番茄炒蛋-裡頭是真的有番茄的，雖然番茄醬味道比較鹹一些，但是還是很美味

當天是第一組進去的客人 所以出菜的速度 真的是快的驚人，著實有一點嚇到 比較慢的只有需要料理時間較久的水餃跟鍋貼 不過這店家已經事先註明了 不影響用餐的情緒 首推：魷魚螺肉蒜湯👍👍👍👍👍 每一樣的食材味道都有煮出來 而且還能夠很漂亮的融合在湯裡 湯頭喝起來的甜味，很有層次 相當另人回味 而且湯裡的食材更是豐富 不管是筍片還是魷魚都很好吃 湯裡的豬肉片，也是很軟很入味 再推：鍋貼👍👍👍👍 冰花脆皮點綴上桌 看起來就很有食慾 鍋貼的個頭都超大的 裡面肉餡的份量更是讓人滿意 每一口都是滿滿的肉餡 吃起來非常的滿足 三推：臭豆腐👍👍👍👍 這個臭豆腐也很厲害 湯頭濃郁 臭豆腐的孔隙也吸滿了湯汁 湯頭裡的一些配料也不少 臭豆腐本身味道很香很舒服 從裡到外的味道都很均衡 每一口咬下都是臭豆腐的香味 韭菜水餃：個頭很大👍👍👍 要點的朋友先衡量一下自己的食量 圖片這盤是40顆 剛上桌的時候很好吃 能儘早吃完是最好的 不然放久了會黏在一起 跟水餃皮有點爛的隱憂 蝦仁滑蛋：朋友的最愛👍👍👍 這個口感是他的心頭好 不過確實也不錯 蝦仁不會太老，還有脆口的口感 滑蛋吃起來也是很濕潤滑滑的口感 搭配起來很順口 油雞：沒想像中的好吃👍👍 就大概很普通 我覺得放在旁邊薑絲跟薑片 很解膩很好吃😆 還有免費的麥茶可以喝 麥茶感覺很超值 很香不會水水的 喝完可以再去拿😚 很值得推薦的店家 以後有機會，還會再訪 👍👍👍👍👍

酸菜魚好吃，鍋貼、水餃好吃沒話說，店旁邊有停車場，滿3000可訂包廂。