新竹縣竹北市｜嗑串。鹹酥雞

到竹北大學好友家聊天，一年難得見上一面，聊得好開心。晚餐時段步行到這家嗑串鹹酥雞，繼續邊吃邊聊。 雖是鹹酥雞，但竹北這家嗑串像是台式居酒屋一般，除了外帶，店內亦提供座位，有冷氣吹，也不需加價或服務費。 食材全放在冷藏櫃裡，乾乾淨淨，想吃什麼自個兒拿，除了串炸，也有鹹豬肉、嫩肩牛之類的菜色。煉乳銀絲卷、小肉豆、鹹酥雞、魷魚圈、肉串、豆皮，都炸得酥香不油。 吹冷氣，吃鹽酥雞，喝啤酒、汽水，和好友話當年真是痛快。 嗑串。鹹酥雞 新竹縣竹北市成功二街11號 (03)668-5529

給喜歡吃這三樣的人，參考看看，炸皮蛋不放柴魚片，加蒜片及醬油膏就完美了。

番茄培根👍 炸湯圓有煉乳花生粉👍 鹹酥雞恰到好處軟嫩👍 炸物旁的洋蔥蒜片小配角有提味👍 剝皮辣椒雞湯1份的份量約5碗😌 好喝的👍 青龍椒喜歡欸👍👍 對面有停車場，但很容易滿，建議提早附近繞繞路邊車位🅿️ 價位合理，沒有踩到雷