台南市安平區｜滿玥軒

非常好吃的川菜餐廳！店內的佈置是比較西餐廳高級感的，但賣的是川菜，怕油濺到桌子所以有鋪上白色的紙，菜品的話： 1.烤鴨頗有水準，油香十足，點烤鴨可以選配的酸湯鴨骨湯非常好喝！酸白菜恰到好處的酸平衡了鴨油的膩感，喝起來很舒服！ 2.口水雞花椒味很夠，還不錯，但吃起來就是花椒味，有吃過別家風味比較特殊的口水雞就覺得只有花椒香比較單調，不知道是不是單純的花椒香才是正統作法？！ 3.鴨香炒飯很推！炒飯中帶著鴨油香氣真的超好吃！ 4.蝦球會附上真的鳳梨切塊，可以配著吃，蝦子吃起來滿紮實的蠻脆的 5.毛血旺裡面有鴨血有牛肚有鱔魚，但這三種食材的口感差距都滿大的，我知道大陸那邊都是這樣烹調的，實際上吃起來有點不知道在吃什麼，這道相對還好一點 6.乾煸四季豆出乎我意料的比回鍋肉好吃！花椒味很足，很有鍋氣很香！ 7.回鍋肉就炒得比較乾，相對普通 8.滿玥紅燒肉裡面除了川菜的辣椒香氣，還有放鳥蛋！好喜歡！ 9.乾鍋手撕包菜：就炒得滿香的高麗菜 10.XO醬空心菜：就炒得滿香的空心菜 11.炸銀絲卷：就有附上煉乳可以沾的銀絲卷 12.梅子雞:醬香十足口感稍微脆，應該是炸過再用醬下去炒的，還有放上真的脆梅幾顆，相當好吃！ 13.餐後甜點的西米露非常好喝！不是那種化學商業西米露，芋頭香氣很夠，而且沒有多餘的料，喝起來很順口！ 服務的話還蠻不錯的，會幫忙收碗筷，天有喝酒喝得比較晚拖到結束營業時間也沒有趕我們 整體而言是滿推薦的！很適合團體來聚餐的好地方👌

餐點非常好吃，第一次吃到那麼嫩的片鴨鴨肉，份量多原本以為會外帶，但是餐點真的很好吃所以還是吃光了，牙口不好的爸爸也吃的津津有味，值得再訪

事先預定包廂 我們總共8人，叫了10人桌菜 道道都好好吃🤤 烤鴨溫度不高，搭配黑糖好特別的組合 小菜皮蛋與黑木耳也是很清爽 最最最厚的小甜品，真的爆炸好吃😋