台南市東區｜麗食堂 Li si̍t-tn̂g

在我心中最道地的東北酸菜燉豬肉，以及全台灣最好吃的布朗尼！好吃到不想跟朋友分享。價格以台南來說是不低，若是非常追求CP值可能不太適合，但若是喜歡美食、在乎真材實料的人，吃到麗食堂的餐點，就會知道是費了很多心力烹調出的料理，可以感受店主對食物的用心跟堅持，絕對物超所值。 酸菜燉豬肉是經典，店主是東北人，酸菜都是自家發酵，酸味舒服圓潤，與五花肉的油脂非常非常合拍。不常住台南不能常去探店，後來多次購入店家在ig偶爾開團的料理包，自己在家煮，跟在店裡吃的一樣好吃，五花肉的油脂融進湯裡，像拉麵的背脂，濃郁又不膩口，會不小心配太多飯（但飯也要選跟店裡一樣好吃的才能還原）。 味增蘿蔔燉肉，我想只要喜歡日式料理、口味偏甜的人都會喜愛，蘿蔔與燉肉都軟嫩入味，醬汁甘甜，不是多麽特殊、多麽驚豔型的選手，但就是讓人安心、舒服、永遠可以信賴的好吃。我也在開團時囤了料理包，是我的comfort food。 布朗尼有多好吃請去看麗食堂ig的介紹，雖然價格偏高，大概是咖啡店的售價，但比我吃過任何一間咖啡店、布朗尼專賣店都更美味，外皮酥脆，裡面柔軟濕潤，巧克力香味迷人，甜度剛好，我心中的完美布朗尼。 店的陳設非常溫馨可愛，一切元素都能感覺出這家小店的用心，店裡還有很多特色料理，每次去台南都想去，目標是把菜單全部吃過一遍！然後再一遍！

IG: shan_kuidaore 味噌燉肉，肉入口即化的軟爛，但又不失肉塊該有的嚼感。 蘿蔔吸飽味噌底的湯汁，超級夠味，最後整碗端起來把湯喝光。 酸白菜燉肉，酸白菜一口接一口，現在想起來嘴巴還是會自動分泌口水。

在巷子裡很低調的寵物友善餐廳🍴狗子牽繩可落地🐾週六晚上七點過來用餐，位子滿滿的，建議要來前先訂位，店家也會協助安排狗子坐在靠邊不打擾其他人的座位！ 內用空間不大，但是環境整理的很舒服😌冷氣涼涼的不會悶熱，狗子在桌邊也可以好好的休息 手寫的菜單每一道餐點都寫得非常詳細，感受到店家對料理滿滿的用心。 現做的餐點需要等待，可以趁空檔翻閱店內的書 香料奶茶香氣很豐富、不會太甜非常好喝 微微辣的奶油雞肉咖哩也是有濃郁的香氣，不喜歡加香菜的人兒要記得事先告知店家喔！食量大的人別忘了加點一份厚厚的印度香蒜烤餅 泰式青木瓜非常開胃，裡面有散落一些些辣椒以及辣椒子，不敢吃辣的要小心不要咬到🌶️ 酸菜白肉酸氣剛好，我們都非常喜歡，配白飯真的很舒服！雖然白肉比例開起來很高但是完全不會膩口，絕對是下次來必點的一道👍👍👍