新北市中和區｜鼎萃蔬食坊自助餐

偶然路過的乾淨寬敞新素食自助餐廳 菜色很多，點了什錦炒飯以及選六樣菜 全素食也ok ! 營業週一到週六， 少數園區附近週末也有營業的餐廳 氣氛又很棒，大家都笑瞇瞇的服務 價格不貴，吃著新鮮，很高興公司附近有這個新選擇！

6菜一飯90塊錢便宜又好吃 不油膩 店很乾淨 但是是在347巷尾段很容易被錯過 也許是因為這樣租金便宜老闆比較可以端出好菜色回饋大家

從小生長在素食家庭的我，吃過的素食店家也算不計其數。 店家隱身在不起眼的巷弄，住在這一帶也已經14年，歷年來附近各素食店家此起彼落，無意間因為FB網友推薦而初次造訪。 驚艷的是，店內沒有一般素食店家飄散在空氣中的油耗味，食材吃的出新鮮（不像有的店家會利用調味料，試圖蓋過食材不新鮮)，菜餚也不會湯湯水水的，即便是晚上6點多，菜餚選擇也算多樣，菜餚盤下方應該有維持熱度的設備，所以不會冷冷的。 觀察了一下，老闆很客氣耐心接待每位客人，不知道是不是因為夏天，竟還附上青草茶。 感覺到老闆對餐點的堅持及用心，大推。 （禮拜六有營業）