新竹市北區｜新竹燒肉 魂燒肉 日式炭火燒肉

附近過馬路步行約5分鐘有停車場，但位置不多，可能要等一下～化妝室在樓下，樓下有包廂的類型適合多人～這家是碳火型的～ 今天選擇套餐$1580的跟加點一份肉跟蝦及一個飯，總共是三大一小（小的基本沒戰鬥力）吃起來蠻飽的～ 套餐附泡菜跟毛豆：泡菜偏台式，比較鹹，辣感比較低、毛豆是一般下酒菜的口味 雞湯：有額外附蔥讓客人自己依照口味加，濃郁不會太鹹，很暖胃，如果口味過重或不夠也可以跟店家說，能客製，口味很不錯～而且可以續～ 生菜沙拉：普通的類型，沒有什麼特別的 包肉生菜：如圖，是白菜，跟一般的不太一樣～但很新鮮，吃起來很甜～ 蘋果汁：比較類似tree top的那種，不是假假的蘋果汁～飲料都是用這個容器裝，有點重，容量普通～ 牛勒條：肉質不錯，厚度切的剛好，不會太大塊導致不好烤～牙口不好，還是會有點無法駕馭～ 雪花牛：油脂蠻均勻，且肉質不錯，不會切過薄～ 橫膈膜：切片狀的方式，鮮嫩口感佳，微微的油脂，吃起來不會太有負擔～推薦😊 板腱：片狀，脂肪比較少，吃起來嚼勁不錯，前面搭配一些較有油脂的部位，穿插這個很適合～ 松板豬：切的蠻大片的，不會像有些餐廳切比較小，所以烤完縮起來影響口感～ 雞腿肉：有附一個蒜泥加奶油，多一種口味可以選擇，雞腿肉新鮮，也不小塊，吃起來很嫩～ 鴨胸：比較少餐廳會附鴨胸，沒有特別喜愛，但吃起來與牛肉不同，口感差異比較明顯，所以在吃一堆牛肉會有點膩時換一個油脂少的鴨胸，很解膩～ 草蝦：是大隻的，單點是$170 共五隻（套餐可選擇加$179是兩隻草蝦及干貝），但因為不吃干貝，所以選擇只有草蝦的～很新鮮，殼一撥就掉～ 雞肉丼飯：跟外面的日式丼飯差不多，不會是很隨便的那種，不小碗，吃起來會飽喲～ 冰淇淋：一般口味的冰淇淋 整體來說肉質跟食物是不錯的一個店家，附近不遠有停車場（雖然要等）但算方便～ 可以刷卡、可以付現，可以打電話訂位，但目前還沒有網路訂位～ 當天服務生可能是新人，所以在服務上有可以更進步的地方，因為我們人還沒有到齊，但餐點一次全上，位置其實有點擠，不是很方便，如果可以問問客人，或者慢慢上，在不造成店家困擾的情況下感覺會更好；店家很貼心，每個肉品上的時候都會告知建議怎麼料理會更好吃，但因為一次都陸續上完並講完，等到要烤的時候已經忘記了，很可惜這麼貼心的部分～另外，在服務上一些小細節（告知化妝室、或兒童需要餐具或座椅）能更貼心，那就會更好～ 整體來說感受還是不錯的，大家可以來試試看😊

環境好、服務好 2大2小 點雙人安格斯牛套餐+牛肉石鍋拌飯…. 都有吃飽（雞湯 好喝 小孩非常愛👍🏻👍🏻）

四人套餐CP值很高，人均消費千元可以吃得超滿足。店員推薦的雞肉沾蒜香奶油超好吃的啦！🧄🧈還附贈幫手殘的我們烤肋眼牛排的服務！🥩❤️十分貼心～對了，想唱歌的話這裡有一個KTV包廂！附上跟店長確認過的最新消費計價方式： （2022/7更新）包廂收費方式如下： 1、包廂費每小時酌收600元，不限人數。包廂最多可容納約20人，超過較擁擠。 2、凌晨1：30後每小時酌收200元清潔費。 3、由於店內僅有一間包廂，故預約會先收取訂金1000元。 ※優惠方案：餐點消費滿6000元贈送兩小時歡唱。 ※餐點均為現切現烤，避免久候，建議先配餐。 🅸🅽🆂🆃🅰🅶🆁🅰🅼：__ᴅʀᴇᴀᴍᴍᴏᴏɴ