台北市萬華區｜周記傳統芋圓

可惜晚一步吃不到芋頭（賣光）點啦綜合所以都可吃到... “龍山商場”沒注意過也沒進去過，在網推看到了，就衝過來啦，又在捷運出口旁方便找...... 其實裡面的店商很多都是老店，有一定的口埤也可試試.... 我大概就是先去吃飯，回頭再點冰吃才錯失“芋仔”......😞😞😞,但其他食材也都不錯吃喔！

秋老虎威力驚人，時序已跨入了十月初秋，白天的高溫卻還能輕易突破30度，讓人熱得心浮氣躁。如果這個時候給您送上一碗超過一甲子功力的傳統芋圓冰，換你個一鍵三連，你說OK不OK🤣🤣🤣？ 原本在大理街上擺攤的「周記傳統芋圓」，在以前的時候，經常是老吉和夥伴們，在吃完旁邊的排骨酥、黑白切之後，再來碗飯後甜湯概念的完美Combo組合。後來約莫在2011年的時候，北市府推動市容美化，大理街上這一排六、七攤的商家從此就地化整為零另覓安身之所了。原本的排骨酥攤越過西園路搬到對面大理街派出所旁的三角窗，正名為「大理街排骨麵」後又再延續了八九個年頭，約莫在3年前，可能是搬遷後生意受影響，始終沒有以前的好光景；又或是不敵疫情的肆虐，反正一家經營50年以上的老店就此關張停業了😮‍💨。（ 想當年早上跑新聞前，早餐來份乾麵 排骨酥湯 ，切盤肝連 豬心 透抽 大腸 等，鹹食結束後再吃碗芋圓當做happy ending，這儀式絕對不能少。吃飽喝足後再上工一直是我們團隊的堅持，唯一的煩惱就是肚子有點脹，跑新聞的時候容易打飽嗝🤣） 而「周記傳統芋圓」可能名氣夠響亮，攤位收攤之後直接被招安進了龍山商場一樓的美食街駐足，一晃眼就過了十一個年頭，至今仍屹立不搖。開業超過八十年的老店，有著什麼特色，嚐嚐看就知道。一碗50元的芋圓，一共有芋圓、芋頭、小湯圓、綠豆、大紅豆、小紅豆6種配料可以隨意搭配，也可以貪心的全都加，可以當剉冰，也可以變成熱甜湯，自由度相當高。 最有特色的配料當然是外型扁圓的手工扁平芋圓，不似九份芋圓般的大顆厚實，所以少了點芋頭香，多了點Q彈甚至口感也像脆圓一般。芋圓少量多次的在鍋中煮後放入糖水內保存，不夠了再煮，不嫌麻煩就是為了保持芋圓的新鮮與Q彈。 刨冰機的刀刃間調整的比較細密，刨出來冰相對較綿，也比較容易融化，糖水看起來淋的很足，其實吃起來並不會太甜，如果想來點古早味，可以推薦枱上的銀色瓶子的秘密武器，大瓶的香蕉油搭配冰品，小瓶的百草粉適合熱的甜湯，想混搭也行，端看個人口味。 #老吉吃什麼 #台北美食 #捷運龍山寺站 #龍山商場美食 #周記傳統芋圓 #芋圓 #香蕉油

為了特別的扁形芋圓慕名而來，點了綜合冰，覺得每一種料都缺一不可。簡單的湯圓、綠豆、大小紅豆、芋頭，吃起來不甜膩。一碗分量不多，但兩個人分食一碗也很足夠。 重點是芋圓！儘管看起來薄薄一片，可是放入嘴裡卻非常有存在感，很有彈性。芋頭煮得軟硬適中，用湯匙可以很輕鬆的滑分切塊，湯圓也是我很喜歡的嚼勁口感😍 吧台有擺一瓶香蕉油可供取用，添加到冰品更有傳統風味～唯一小缺點應該是冰融得很快，才吃沒幾口冰皆化作一碗糖水😂 但還是很喜歡吃他們家的冰，很像回阿嬤家的懷舊感