高雄市三民區｜簡媽麵食館

外帶私房豬腳飯，豬腳滷的不死鹹，瘦肉滷的透爛，筷子一撥脱骨而出，肥肉也不會油膩，味道不會特別香，但就有那家常味道的感覺，配菜我覺得有誠意，不是那種常見千遍一律的便當菜（比如玉米粒青豆、小白菜、花椰菜那些），今天有辣椒小魚豆乾，不是很辣，味道不是很重，也不會油。炒芹菜是脆口的，配的菇我也喜歡。 這家其它飯麵我沒吃過，但感覺就是家常口味、不油，給予五星不是它最美味，而是覺得吃的舒服。生意還不錯。

在一個離峰的用餐時段16:30 。剛好路過，看了一下一整排路上餐飲店面外觀，覺得「簡」店面整齊、相對乾淨。 於是選擇來試試（第一次食用）。進餐廳後，牆上的明星照片與簽名，以及店家用餐告示、桌面、與碗筷清潔度，讓我更放心食用。 點了一個相對冷門的麵點，可是我當下就想試試，結果印象不錯。豬腳處理的很仔細也無豬臭味、頭湯是屬於清淡口味但還不錯、整體餐點下來挺滿意的。 下次有機會，應該會嘗試牆上前幾名必點餐點。推薦一下。

環境乾淨整潔、餐點還不錯，也是不會太油。還不錯。