高雄市苓雅區｜耶魯小鎮

吃過很多次了，生火腿沙拉是我每次必點的食物+升等套裝，光是這樣就可以吃的很飽！他們的panini若單點的話雖然沒有像網紅餐廳擺得很五彩繽紛，但卻會吃的很飽！聽老闆說他們的麵包都是他們師傅每天新鮮現做的！我覺得很實在，然後每次吃完離開若當天有出爐香蕉蛋糕，我一定帶上一條！裡面還能看得到香蕉🍌，濕潤的香蕉磅蛋糕很加分！因為我吃過太多其他家香蕉蛋糕，都偏乾燥，不然就是沒有天然的香蕉香氣和口感。對了，加拿大長米也可以嚐嚐，跟一般米很不一樣，比較大顆又長，很特別！

加值套餐組合 129元： 包含前菜、湯品、50元飲品及甜點10元折扣。 正港加拿大普丁 180元： 帶皮的薯條搭配香膩起司塊再淋上醬汁，雖然薯條會被浸濕，但起司與醬汁的調味與薯條融合，相得益彰。確實有資格為店內招牌。 加拿大野米香料飯 慢烤豬五花 240元： 義大利米與長黑米的搭配。其中米粒熟度雖然有不一且有碎米粒但口感不過黏稠，鬆散度適中。其中調味相當優秀，呈現淡淡的香料乾香。 豬五花醃漬入味，鹹度高，胡椒味重。烤至豬肉纖維鬆散，搭配青醬相當平衡。 烤麵包烤至外殼乾爽，同樣帶有舒服不過重的香草香。 整體而言是一道優秀的料理。 加拿大涼拌彩豆： 各種豆類搭配少量蔬菜的沙拉，再淋上白醋為主的甜醬汁，是高雄少見的沙拉調味，值得嘗試。 捲心菜沙拉： 同樣以醬汁作為料理的靈魂。 甜白醋製成的白色奶醬讓沙拉帶上溫和的酸甜，是有水準的沙拉。 法式野菇濃湯： 牛肝菌是整道湯的主調。 湯品的油脂感平衡，不過稀同時也不過膩。 給人一種溫暖的感覺。 藍莓綠茶 80元： 喝起來像是藍莓味與甜度都相當柔和的一杯茉香綠茶。 冰酒紅茶 80元： 味道適中，不過不失的飲料。 Nanaimo bars 50元： 有多種口味供選。 原味的Nanaimo bars底層是相當紥實的椰子餅乾碎，與上層巧克力夾著一層奶油。 外觀有很強的手作感，入口相當濃郁，甜度偏高。 整體而言，耶魯小鎮的料理呈現樸實無華卻很有生命力的外觀，入口則有溫暖與滿足感。 料理並不追求爭奇鬥艷，而是給人一種舒服、平衡的踏實感。 食客彷彿有一位和藹慈祥的加拿大奶奶。 價格不算便宜，但尚可接受。

无意间路过台北爵士音乐节，刚好还没吃晚餐，就看中他们家唯一卖比较正餐的食物。舒肥牛小排好好吃！有机会再去台湾旅游的话一定会光临你们的餐酒馆。