新竹縣湖口鄉｜鮮原手作料理坊

第二次來店內用餐，從傳統菜單改為掃碼點餐，有科技感提升。 這邊的停車方便度非常良好路旁別擋到人家出入，紅線基本上都很好停 店家裝潢獨出一格，簡而有力的內裝也在在襯托店家，新鮮度，不管是生魚片還是各式魚料理都是CP值極高的選項 配有熱麥茶，及店家精選的酒品若是三五好友想小酌一下肯定是個首選之處 本次點的是豬肉丼飯、綜合海鮮丼飯 丼飯部分中規中舉 但海鮮丼飯部分第一次加炙燒 魚的鮮甜及炙燒後的口感相比第一次是大大不同，個人比較喜歡生魚片的口感 搭配的芥末 依舊是先給你甘甜感再給你辣的芥末 在這個區域的日料這應該是唯一最特別的芥末了 讓您感受她的甜 那個尾勁如果不吃辣的就別加太多啦，蛤蜊湯甘甜飽滿且沒什麼雜質 這次沒有選擇蒸魚料理魚的部分真的很可惜待經濟許可再來吃尾魚吧

鮭魚生魚片油花分布非常漂亮，幾乎入口即化，加上白色芥末，味道實在可口。 炸物類都是現炸，吃起來酥脆，搭配上生菜讓人覺得不油膩。 干貝沒有腥味，蝦子非常甜，套餐的味噌湯味道很夠，價位不算高，以這種價位，有這樣的品質真的很值得放進口袋名單。 店面前方路邊可以停車，不需要特地找停車位

內用座位大，環境舒適，汽車可以停路邊～ 餐點份量大，海鮮新鮮，會想試試生魚片類。 整體來說CP值高，炸物很好吃！