台中市北屯區｜東山棧

回訪很多次了，應該是不用網評因為人潮已經夠多🤣🤣🤣食材新鮮又大份很棒，會一直回訪

這家餐廳是朋友特別介紹帶我們來吃的，一進門一樓就客滿，生意非常好，我們安排在2樓的位置，若不想走樓梯，旁邊也有電梯可搭乘。 餐廳內的裝潢充滿了古風，真的很像古代的客棧，木質雕花的隔間包廂，寬敞的用餐環境，還有一整面的室內庭園造景，每一張桌子，都不會距離太近因而感覺擁擠，服務生訓練有素、態度很好，服務也很細心，菜色單價算是中等價位。 店裡主打的甕窯雞非常好吃，大推！外面烤的皮酥金黃，雞肉內嫩、肉質彈牙多汁、醃料有入味，連雞胸肉都一點也不會柴，雞油麵線超級香，充滿了油脂精華卻不覺得太膩，一吃讓人停不下來，椒鹽透抽很新鮮，肉質鮮美Q彈炸得香酥不含油，胡椒蝦一般，鮮菇湯就還好，炒過貓上面有加一顆生蛋黃，吃的時候要拌勻再吃才好吃。 整體來說，環境舒適，餐點口味中規中矩、符合水準，廁所也很乾淨，有兩個戶外停車場，雖然價位不算平價，但是讓人會想再來。

*附上菜單供參考* 🅿️：餐廳後方有空地可以停車，若停滿也可以至附近找尋停車格，不至於太難停車。 📍餐點： 甕缸雞700元/ 雞汁燜筍320元/ 椒鹽透抽小份380元/ 地瓜葉180元/ 高麗菜180元/ 涼拌洋蔥150元/ 雞油拌飯25元x4人 📍口味： 整體來說口味非常好，不會太過油膩也不會太清淡，雞汁燜筍非常下飯，地瓜葉及高麗菜份量也很多，炒的清脆好吃！椒鹽透抽似乎是必點，一樣很入味不會過鹹～甕缸雞的部分是覺得中間白肉的地方稍微乾柴沒有湯汁，其餘部位較於美味好入口！ 📍服務態度： 當天是連假的晚上過去用餐，人潮眾多但櫃檯服務員態度依然很好很親切，其餘協助送餐的服務員也很親切！ *額外補充：上菜速度很快，完全不會餓到，很讚！