南投縣南投市｜象廚工房

南投縣政府附近厨藝不錯的小餐館，主打義大利麵和炸物飲品，店內佈置裝潢，帶著濃濃的工業風，菜式價格合理，用餐環境舒適，青醬雞肉義大利麵的青醬，以蘿勒葉加上蒜末調製風味絕佳，濃郁香氣的醬汁沾附在Q彈的麵條上，再結合軟嫩雞肉後，讓入口的瞬間感受到義式美味的滿足😋接著就是耒杯醇厚咖啡順順胃，就是快樂😁

位在南投縣政府附近的小餐館，專賣義大利麵、飲品及炸物，店內裝潢風格鮮明，是走濃濃的工業風。 平日中午前往用餐，店家安排於二樓入座，二樓用餐環境寬敞另有間小包廂。 和家人點了青醬雞腿義大利麵及清炒義大利麵，搭配兩種套餐。 套餐的部分個人覺得非常划算，不用$60就能有濃湯、紅茶及麵包或薯條。 清炒海鮮配料實在，顏色又豐富，蝦子貼心的去好殼，透抽彈牙不會像口香糖一樣難以咀嚼，帶有蒜頭香氣的醬汁緊緊吸附著麵條，直到空盤都不覺得麵體太乾而難以吞嚥也不會剩餘過多醬汁！ 青醬迷迭香嫩煎雞腿，青醬調味驚艷，羅勒葉與蒜末的香氣十足濃郁，醬汁同樣地也是緊緊吸附著麵體，加入杏鮑菇、甜椒及青花椰菜一同拌炒，再搭配外皮金黃酥脆份量超大的的雞腿排，滿足！ 整體而言，個人覺得這是南投市算是有水準口味極佳的義大利麵餐館，價格也算合理，只是二樓冷氣似乎不太涼，當天僅有兩桌客人，都邊用餐邊擦汗😂 另外廁所的環境也有待加強，當天的垃圾桶爆滿，垃圾都滿到掉在地上了，對整體觀感會微微扣分，除了這兩點稍嫌可惜以外，我還是會再訪將所有口味都吃過一輪！

餐廳的氛圍非常好，是老宅改建成工業風的餐廳，非常有特色，而且環境乾淨整潔，但座位較少，建議先訂位以免撲空；餐點很平價、份量多，義大利麵跟炸物都滿好吃的，而且沒有限時間也沒收服務費，適合朋友或家庭聚會。