台南市新營區｜新營和誠塩粿

綜合 (小) 才35元，份量超大！無敵便宜！ 推薦點綜合口味，可以一次吃到粿、香腸、大腸，三種美味一次滿足😋～～ 老店經營多年，已經傳給年輕一代， 粿是手工製做，軟嫩Q彈， 如果想自己煎，也可以買生的回家煎到恰恰， 店裡的粿為了速度煎得比較沒那麼焦脆， 加上口感偏軟較難煎到很脆， 香腸、大腸都是自己灌的，真材實料，不像外面賣的很人工不天然，個人很推薦大腸， 加上他們自家調製的醬油(特別美味)，簡直是絕配，想要加蒜頭好像可以額外講。 碗粿、米糕也超好吃， 米糕的肉都是瘦肉，所以不會過肥、過度油膩，超棒，配料香菇、蝦米也很香， 米粒的口感偏軟，看個人喜不喜歡， 最後還有免費味噌湯可以內用或外帶， 真的超佛心，現在很難找到這種神仙價格了🤣，還這麼美味！

已經很久沒有吃到新營這攤鹹粿了🥲！ 剛好禮拜六晚上到新營逛夜市 竟然還有營業！通常都是只開早上 超級驚喜啊啊！ 晚上一樣也很多人用餐 點餐需要排隊一下～ - 絕對必點粿+香腸！！加蒜泥吃 超爽der! 我最喜歡粿煎的脆脆的 加醬油膏吃 讓我回憶到小時候在家裡阿嬤都會這樣煎給我吃🥹 為什麼會說加蒜泥很爽？ 蒜泥不是就蒜頭味 還有嗆辣感配香腸配粿 真的超過癮🌟 香腸肥瘦肉剛剛好 甚至煎的乾乾的 完全是對我的胃啊啊！ 跟市面上的香腸 口感、味道上完全不一樣🤤 - 味增湯的部份口味上比較甜一點 早上吃的話配著也可以喝個兩碗來著🤤

古早味 鹹粿口感是比較軟的那種 大腸有煎到微微恰恰好吃 生意很好 但翻桌率也很高 如果想都吃吃看建議點綜合 有大腸香腸鹹粿都可以吃到 敢吃蒜泥記得加 香 店內有免費熱湯可續