嘉義縣梅山鄉｜明園小吃

脆皮豆腐捲令人驚艷的好吃，酥脆的表皮搭配滑嫩的內餡，絕妙組合讓人一口接一口停不下來，一人一捲都不會嫌多；苦茶雞不會乾柴，薑片薄脆香氣濃郁；桂竹筍、龍鬚菜都很嫩、不老柴，老闆用心挑選食材，烹煮火候及調味都很棒，用餐後沒有口乾舌燥的感覺。 老闆兼主廚，為人客氣，忙碌之餘也會關心客人進食狀況，口味、菜量、飯量是否足夠，很有家庭氛圍、溫馨的小店，店內桌數不多，僅4張而已，老闆出餐數度快不需久侯！ 小店佈置或許不起眼，但可感受到老闆對餐食的用心，下次爬山經過可以不需自備午餐，再選不同菜色吃吃，讓人會再回顧的店！

脆皮豆腐捲裡面有肉鬆跟香菜 香菜🌿吃起來還脆脆的 很好吃 必點謝謝

老闆親切，出菜速度快，脆皮豆腐捲特推必點