彰化縣田中鎮｜赤田

能在鄉下發現這家店真的挺不錯的。 店家是一般透天一樓改建的，風格有點家庭+日式的裝潢，外面有種鹿角蕨和空鳳，環境乾淨舒服。 唯一不理想的是聞得到油煙，會擔心身上沾味道。 餐點CP 值高，咖哩濃香，有很少很少的辛味，促進食欲，不敢吃辣的人也可以放心吃。咖哩配料是地瓜和紅蘿蔔。 牛肉很嫩，大推。 雞肉有的嫰、有的柴，比較不一定，但外皮煎得香脆，很有口感。 野菜天婦羅大推！必點！有青椒、地瓜、櫛瓜、南瓜，都炸得剛剛好，顏色鮮豔、外皮酥脆，野菜鮮甜，入口時真的大享受！

非常好吃！ 他的咖哩醬十分驚艷，所有食物發揮的恰到好處，我自己是不喜歡薑的人，但咖哩醬中的薑有香氣而不刺激！ 但最驚人的是醬中的咖哩馬鈴薯（？）跟地瓜，個個看似完善，但口口鬆軟綿密，舌一壓就渲染整個口腔，風味四溢，還有鹽漬紫洋蔥碎可以變換口味！ 豬排表現中上，以價位跟咖哩醬的豐富程度而言，我想可說是cp值很高，其沒有被拍的薄散，反而在不過厚的皮殼下藏了扎實的口感~ 胡麻沙拉大推！醬香濃而不膩口，紫洋蔥絲配上番茄和豆腐，為炎熱的天氣帶來清爽的口感及救贖，花椰菜和玉米筍更增添了其豐富度和營養！ 份量上充足，我個人是算食量偏大的女生，點了味噌湯（表現中規中矩，料很多，不過有點鹹）+胡麻沙拉+豬排咖哩飯+雞蛋，全部吃一半就很有飽足感了，費用$240！（店員還有特別說有活動，所以加雞蛋不用錢，有提醒100分！）

沒想到在田中也能吃到 這麼有特色的咖哩🍛 隱身在九如街裏 路邊有個可愛的赤田招牌 門口停放一輛復古偉士牌 內部陳設簡單 四張四人桌 以及烹飪區 現場可以看到製作過程 不僅食用安心 也能注意到店家細心及用心製作料理 菜單其實蠻簡單明瞭 沒有過多繁雜的項目 咖哩與炸物還有沙拉 價格上也算平價 這次用餐點了🍴 🐮經典牛肉咖哩飯$140 牛肉燉煮到軟嫩 日式咖哩醬非常好吃 咖哩有馬鈴薯跟紅蘿蔔陪襯 蔬菜部分有玉米筍🌽跟花椰菜🥦 還有鴻禧菇 上面還有紫洋蔥末 增添口感 🐷炸豬排咖哩飯$150 豬排炸至金黃 淋上醬汁 肉質軟嫩不柴 飽足感比較多 搭配蔥末點綴 看起來就相當美味 🍗單點唐揚雞$90 底部鋪陳洋蔥絲 表皮酥脆 一口咬下肉質還保有水分 非常好吃😋 🥣味增湯$30 不會過鹹 湯頭清甜 配料有海帶、豆腐、洋蔥 整體消費感受 只能說好吃的東西都藏在巷仔內的 真的很值得嘗試