台南市南區｜無名早餐店

古早味的麵糊蛋餅餅皮不會太厚，一點點的厚度，口感軟嫩微Q彈、不爛，請老闆娘少油煎，很好吃、清爽。裡面蛋液量蠻足，不是很小顆的雞蛋，蛋餅也佈滿了融化的起司片，好吃 店家服務親切、態度好

文南路295號，沒有招牌，但生意很好不容易錯過～ 粉漿蛋餅-是傳統的Q皮口感，各口味都有加特製沙茶蔥，但不會滿滿都是沙茶味，蠻特別的。 煎餃-4元/顆，果然是招牌，店家手工自製，一早就看到阿姨在店內切高麗菜。內餡有黑胡椒調味，外皮煎得恰恰，讚。 蘿蔔糕-20元，很純粹的蘿蔔糕，沒有其他料，煎得微微洽，不用調味料就好吃了。 下次再來試試看其他人推薦的碗粿跟肉粽。

原味沙茶蛋餅$20好吃，粉皮QQ，已經有味道，不用再沾醬。 煎餃$4/個，值得一吃，外皮脆、內餡清甜沒有肉臭味。 兩位老闆熱情客氣，大推。