基隆市中正區｜周家蔥油餅

⭐️推薦：蔥油餅20元(不加蛋)。 店家採「先煎後烤」方式，讓蔥油餅吃起來不那麼油膩，保留外皮酥香，裡頭還有蔥油香氣。 相較「蛋餅」：就是再拿蔥油餅下鍋加炸蛋，明顯油感較重。 週末人潮較多，稍微排隊一下下，多外帶幾個回家，晚上乾鍋加熱或是氣炸，也很好吃。

蔥油餅個頭不大，當點心剛好，蔥也不算很多，油煎再烤過，所以吃起來酥脆，加蛋會再進一次油鍋，太油了，所以單純的蔥油餅就很好吃了 下次人少會買，超過5人以上就不考慮了

終於吃到了，上回來基隆大排長龍，有的嚇到，也懶得等，後來知道內用反而比較快，我本來就要內用的。 這種傳統的，看起來沒有很衛生，但真的是好吃到爆，其實他們算乾淨了，都盡量在維護，動作也很快。 不知是認知還是迷信，這一帶的青蔥真是沒話說，我完全沒加料，單單原味就非常好吃，本來點一個夾蛋的，但鄰桌笑說，按捺哞夠啦，再一個啦，不然你會後悔，呵呵.. 還有他的鹹豆漿，竟然出乎意料地調和，清鹹微酸剛剛好，真的不用再加什麼有的沒的，實在係揪咁心的好滋味，一秒把帶你回八〇年代老場景。 美好的早餐，美好的開始！