花蓮縣花蓮市｜阿邱食堂 Chiu's Bistro

喜歡這家巷子裡的店，老闆每月會換一道菜，充滿不同烹煮方式以及老闆巧思，老闆也會細心說明菜色。阿邱食堂的菜色不偏濃厚，因此若喜歡稍微清淡的飲食，很推薦試試看。其次，每次吃飯就像回家吃飯，跟老闆甚至鄰近的客人一同就美食閒話。真的推薦

非常讚的私廚，餐點包含了非常多國的料理，每道菜阿邱都會仔細的介紹，雖然只有六道菜，但每一道都非常好吃，連甜點都超級讚，可以點酒搭配餐點，老闆選的紅白酒很很不錯，超級推薦！

返鄉創造更多美味，且結合在地農民共生共榮的阿邱老師！巧手精心打造許多別具特色的料理，翻轉在地食材的多樣面貌！ 無菜單（法式）料理，阿邱老師會等大家齊聚一堂一起上菜、介紹餐點，所以為了不影響他人最好提前抵達唷～～ 阿邱老師每上一道菜後都會介紹料理的方式和構思，非常用心，也能讓味蕾更加仔細的品嚐每一道料理！ 總共只有8個位置，一位難求啊！ 寵物友善餐廳（攜帶寵物籃即可入內）