台南市佳里區｜云瑄法式鮮堡 越南脆皮烤豬 法國麵包

老闆是個很健談熱情的越南姐姐 客人不多時去買還會和你聊天 挺有趣的 麵包很酥 裡面加了很多很多爆多的脆皮五花肉以及醃蘿蔔和香菜～ 豬肉經過長時間的烘烤 豬皮很酥脆不會乾硬 油脂的部分很Q彈 不會爆油讓人感到油膩 豬肉也意外的水嫩 不乾乾！ 後悔沒有再多買一份脆皮五花回家吃

烤豬不會太硬，麵包不軟爛，整體搭配口感好👍🏻

從巷子搬到馬路邊，兩三年沒來了、每次必點越式印度咖哩先雞，依舊很好吃！老闆娘熱心介紹，而且很會說台語！