桃園市中壢區｜魔王傳統雞排 內壢店

無意發現超好吃的雞排店，雞肉多汁大塊肉超厚，醃料淡淡中藥味好香，辣椒粉也又辣又香，吃過立馬變成心中中原雞排店的口袋名單。不過老闆看起來心情不太好，疫情生意難做加油啦～以後會再過去光顧的！

這間是我吃過最好吃的雞排，同樣的魔王雞排，這間店的肉比較厚實，比較新鮮，肉本身有香料醃製過，我調味會點少椒鹽。

剛剛打電話點餐前，因為從未買過這家，先爬了這家店的評論，後來還是硬著頭皮點了幾樣，坦白說備餐不快，我問老闆大概要多久，他說十五分鐘，但我20多分鐘才去，才剛弄好。但是還好我不趕時間，所以選擇自取，拿回家吃，溫度也剛好（我住雞大爺這棟，所以比較常買，所以下面部分項目會跟雞大爺比較）。 老闆不廢話也不會跟你亂哈拉，這樣最好，因為也不會跟你強推產品，或是硬尬聊讓你很尷尬。 下面是針對幾項簡單食後感： 1. 椒鹽雞排：不愧是雞排專賣店，雞排皮酥肉厚實，感覺是有先按摩過，肉質新鮮不柴也不會炸到沒水份，椒鹽香味夠，強力推薦。 2. 煉乳銀絲卷：推薦必點，不僅酥軟，加煉乳後，感覺入口即化，附近其他店通常都會炸到變太乾。 3. 米血：可能時間沒算好，有點乾了，但還可以，雞大爺的米血相較之下比較好吃，這個應該比較算是個人口感偏好。 4. 魷魚：香氣夠，咬勁也有，老闆在電話裡會主動問要不要加蒜片，份量足夠，跟雞大爺的口感稍有不同。 這家店會放到再去名單，下次會再試試其他餐點。