台北市北投區｜青采園放山白斬雞

2022年05月 還好有看到之前評論，建議電話預訂白斬雞，而我也事先電話預訂好了，我依約定的時間前往取餐，結果，看到一堆人在排隊等待買白斬雞，可能是準備開始營業，排隊的人也是不少，因為店家是賣完就沒不賣了，磺難怪會一堆人在排隊，先買先贏，我也買了一隻回去，因為我之前吃過陽明山的青菜園的白斬雞，也很想再吃吃看，剛好在網路上看到相關的介紹，所以就慕名而來，雖說這間店為青采園，但我在購買白斬雞的當下，看到工作人員的圍裙上有"青菜園"三個字，這就真的是讓我一頭霧了了。算了，反正我也是買回去吃吃看是不是和陽明山青菜園的白斬雞像不像而已，買回去吃，倒是很像，但只覺得店家附的辣椒醬油的辣度算是小辣的程度而已，假如可以分大辣、中辣、小辣的話更好。而店家還有賣筍絲，我也買回去品嚐，覺得很好吃，所以白斬雞加上筍絲真是很合我的胃口。

白斬雞半隻450！！雖然貴….但品質是有的。 建議提前預訂會省很多時間

趁端午拜拜，買來吃，果然好吃好吃、真好吃，肉很有彈性，雞胸肉一點也不柴，雞腳還會噴汁，很值得買來吃吃看。去買前，記得打電話，先預約（每日15：00-19：00可預約）。