台南市北區｜森實.甜-FORESweeTs（台南甜點、生日蛋糕）

這間森實甜是最近小有名氣的文青甜點店，之前有跟到店家限量的甜點預訂，所以特別的有印象，此次是訂購朋友的生日蛋糕，選擇了當季的葡萄口味「寶石葡萄」，為海綿蛋糕為主體加上當季新鮮嚴選水果，再加上店家精心調配的卡士達內餡特製的清爽鮮奶油，外觀精緻，些許的裝飾不會過於華麗，以食用花點綴的表面更令人覺得清新，吃起來是我蠻喜歡的口感，蛋糕本身不會太乾，加上水果的香甜多汁及奶油的陪襯，是爽口的，壽星也是讚不絕口。下次有機會也想試試店內的其他甜點，有興趣的朋友建議參考一下店家IG，有公休時間表，店內座位不多，欲前往可提早訂位以免久候哦！！

驚喜甜點盤可能會出現神秘隱藏甜點，這次有想吃很久的國王派非常開心！ 布朗尼外酥內軟，搭配金色糖絲花圈層次豐富。鮮奶油和水果下面有迷你巴斯克，奶香濃郁但口感是輕盈滑順的。荔枝雪酪果汁感足，酸酸甜甜非常清爽！ 之前甜點盤的神秘荔枝凍也很好吃

今天來不及在時間內取貨，在老闆的建議下使用lalamove 汽車宅配，拿到最佳保存狀態的諾諾森林，鮮奶油吃起來不膩口，塔派不甜膩，泡芙裡的卡士達搭配焦糖脆皮外殼，每一口都很有層次，朋友說是今天來台南吃到最好吃的食物，推薦大家吃看看