基隆市仁愛區｜瑞益果菜行（88號豆花&水餃）

目前吃過最好吃的豆漿豆花，非這家莫屬！ 從來沒吃過豆漿和豆花綿密融合濃郁的味道😭 以往吃過的豆漿豆花，豆花不會吸收豆漿，記憶點只有豆漿和豆花各自表述，豆漿是豆漿，豆花是豆花 但這家很不同，吃的過程，可以聞到豆漿濃郁的香氣，同時口感綿密的豆花吸飽豆漿的水份，使豆花吃起來更滑順入口，炎熱的夏天來一碗很消暑！ ❚ 如果喜歡喝豆漿，外帶這家的豆漿豆花回家吃，回到家你可能會下一跳，發現豆漿沒了只剩豆花和配料，因為豆漿都被豆花吸收掉了XD (現場吃還喝的到豆漿～) 店家準備的配料，給人養生、天然的印象 糖水可以選擇喜歡的糖量(少糖、半糖、全糖) 豆漿豆花選少糖，筆者覺得配料有糖份，豆漿濃郁，少糖可以吃到較原始自然的味道～(下次也許可以試著點無糖) 單點品項： 1. 豆漿豆花(可選3種料) 55元：雪蓮(吃起來類似大紅豆，甜蜜好吃)、醃鳳梨、桃膠 2. 米苔目冰(可選2種料)：粉粿、情人果 3. 芋頭西米露：家人想喝，但已經賣完了🥲筆者在現場吃時，也有其他客人詢問，感覺好像很暢銷 到訪於2023.05.28(日) 13:42 - 【評分標準】 5️⃣⭐️：高機率再回訪的地方 4️⃣⭐️：平均分數，但回訪優先度低

挑嘴如我這次體驗了豆漿豆花，真的像評論所說的「豆漿與豆花完美融合」。尤其本人很不愛甜膩的配料，這家就不會，適當的輕甜度能好好襯托紅豆及芋頭的香氣而不強佔；品嚐的過程中也能感受到老闆對品質的堅持與熱忱。總之是會回訪的，下次再客製加一點碎冰可以更合我的喜好，順帶試試他們的水餃。

我心中前三名的豆花！ 料很多選擇，其中桃膠很特別，沒在其他地方看過，吃起來有種蜜香，QQ的，推。 豆花綿密，是古早的鹽滷豆花，非常喜歡。 豆漿豆花或是糖水豆花都很好吃，每次去仁愛市場吃完飯一定要來吃的！