台南市中西區｜台南晶英酒店－晶英軒

整體用餐體驗非常舒服 可先在網路上訂位 工作人員會來電確認預定餐點（烤鴨） 現場環境舒適 服務人員也會適時補上茶水並確認用餐狀況 開胃小菜的話梅小番茄是永不出錯的好選擇 既開胃又能在餐點之間替換口味 西子湖畔齋燒鵝是素菜 以豆皮捲入木耳、筍絲、紅蘿蔔等材料 吃起來香香脆脆 油醋小花枝調味清爽，不算特別驚艷 青菜部分選擇水蓮 口感非常爽脆 搭配上油蔥酥，香氣十足 特色菜選擇川辣牛片水晶粉 口味是真的辣！大概小辣至中辣左右 很怕辣的人要小心哦～ 不過愛吃辣的人應該會喜歡 除了辣也有花椒的香氣 私房菜選擇魚柳 口味較清淡 不過搭配著前面一道菜的香辣 清淡來得正是時候 片皮鴨捲手工餅 餅皮較厚，吃下來覺得超飽的 鴨肉很香，脆皮讓人非常喜歡 薑蔥炒鴨架 鴨肉不柴，保留了大塊肉 蔥段保持嫩綠，但稍微有點生 這道實在吃不下了，打包回家吃 試著冷掉吃，沒想到還是滿好吃的 白菜蕈菇鴨湯 湯頭熬得白白的 味道很鮮，是很好喝的湯品 最後的桂圓銀耳露收尾得很是恰當 套餐吃下來會非常非常飽 服務人員也有建議 若女孩子食量不大，下次可以單點 整體而言服務態度、用餐環境、餐點品質都非常好，也很願意再去用餐。 非常推薦給想優雅吃烤鴨、 或是想帶長輩聚餐的人唷～

首嚐片皮櫻桃鴨四吃，片皮鴨捲手工餅最好吃👍🏻👍🏻👍🏻還另外單點了鮑魚雞球廣炒麵、鮮果京都排骨酥、黃金泡菜白肉片、東方美人流沙包、海鹽泰妃酥蛋塔⋯排骨酥與流沙包略普，其他都可以點點看～ 整體用餐感受度很棒，餐點美味，服務相當細心，會持續過來補茶和氣泡水，也會關心桌面空間是否足夠，十分推薦給4人以上用餐者😊

推推有水準的烤鴨，服務態度也超棒的！ 烤鴨捲餅的餅皮也很優～ 湯包也是意外中的味道，很值得一試！ 另外炒飯部分淋上紅酒醬味道滿分！一鴨七吃雖然標註四人份餐點，但一家六人再多點幾道菜也可以很飽足