新北市淡水區｜黑市shabu 竹圍店

🌟願意回訪🌟信用卡🉑適合聚餐聊天 當日帶父母週六中午用餐，一樓接待店員一位，所以代位要稍微等一下，後選擇在一樓位置用餐，過程中有注意到我問家人會不會太冷，就主動詢問我們要不要調整位置！很貼心~ 但同時也很意外竟然讓每組客人都分別間格一個座位，或是比較有人員進出位置也不安排，直接讓環境更舒適，本身一樓座位就也不會擁擠。 採套餐點餐，先選湯底、主食、主餐，提供菜盤、飲料及飯後甜點。 -湯底 日式昆布：不用額外加購，很適合點海鮮。 ·藥膳湯底+$⁶⁰：喝起來是溫順偏甜口派，但不會膩，媽媽大推，說是有用心的那種藥膳。 -菜盤：相當有心，提供高麗菜、空心菜，以及木耳等，沒有火鍋料，吃起來是健康的菜盤。 -主食：圖片中的是蔥醬飯，就是多一種味道，但也是其他家沒有的。也有烏龍麵、冬粉可選。 -主餐 ·菇菇鍋：幾乎你能想到的菇類都在這，金針菇、鴻禧菇、雪白菇、木耳、杏鮑菇等。 ·去骨雞腿肉拼蛤蜊鍋：蛤蜊至少有6顆，給得算有誠意，不是那種意思意思的。 ·海鮮總匯$⁵⁸⁰：雖然我照片拍的很醜，但下次會想再點。蝦子吃得出來非常新鮮，肉很紮實。除了鯛魚，還有鱸魚，真的很適合什麼都想吃的人。 不過有點可惜的地方是沒多做介紹海鮮哪些是生食級的，因為菜單上也沒寫到，所以在下鍋時，到底要怎樣的熟度有些疑惑。但其實服務挺不錯了。 -甜點意外好吃，原本想說應該就是一般普通飯後甜點，但還有附上蜜漬小珍珠，推。 -飲料 ·龍井茶推去冰半糖，或更低糖 ·Oreo巧克力冰沙加購$⁵⁰，但真的很值得，直接獲得一杯手搖飲，也不會太甜。 過程中服務人員有時不時關切是否加湯，醬料也也準備的很齊全，有醬油、醋、蔥花、蒜泥、蘿蔔泥、沙茶、香菜、洋蔥等。

雙人餐900有兩個菜盤、兩份主食、三盤肉、還有甜點，再打卡換了一點蛤蜊。肉質滿好，牛肉的油花很均勻有肉香油脂香，豬肉也都很完整不會散。環境很舒服乾淨 。

肉質品質佳，湯頭跟醬料都是我喜歡的，空間寬敞，光線明亮。 唯一建議，若是有餐後甜點，服務人員應能主動觀察並提供。