高雄市三民區｜越南美食-黎氏二代老店

老闆很有耐心，有問必答😂 原本不知道米線是什麼的我 老闆一一做介紹 很讚👍 米線 是 細版的米苔目 我點了 椰香酸辣海鮮米線 $150元 裡面有三隻蝦子+五顆蛤蜊+五節魷魚 +菇菇+微量蕃茄+越式香料 （魷魚有點嚼勁，需費一點力😂） 👍👍👍椰香酸辣湯頭超好喝👍👍👍 先生點了 椰香酸辣牛肉泡麵 $150元 牛肉有4-5塊+菇菇+蕃茄+越式香料 先生說蠻好吃的，肉不會到咬不動 值得過來買，騎機車比較方便 因為位於康橋旁邊巷子內 是單向道 汽車可能要從建國路方向才能進來

臨時起意的拜訪，卻一下子掉入越式風情中…椰香酸辣湯頭濃郁，不只有椰奶還有牛奶！對食材及烹調超級講究的老闆熱情介紹菜餚的故事，從用整隻牛開始，煮出湯頭、配料，到滿牆的隱藏版料理（對！就算都貼出來還是點不到，因為寫越南字我看不懂🤣）濃郁的咖啡更是帶我秒飛到峴港，終於在台灣找到想念的味道，與老闆約好要再來品嚐他們的新菜單👍

超級好吃 真材實料，老闆非常有心，食材都是新鮮的，味道很道地 咖喱湯底用牛奶跟椰奶 很濃郁 蟹味米線也是用蟹殼熬的， 另外飲料都是老闆親自做，不使用加工的，真的吃了很感動，也覺得老闆的愛都在食物裡！