南投縣埔里鎮｜黎雪越南河粉

內用點了鮮蝦河粉110💰 湯頭很有味道，在台北吃過蠻多間越南河粉都沒感受過湯頭這麼「鮮」的！ 河粉本身就普通不會驚艷🥹 三尾蝦撥完咬下去發現是很脆的那種 品質是很好的呢🥹🥹 配料有豬血、筍子

吃完才想到要拍照（sorry) 天氣較熱，點了春捲米粉乾麵 CP值很高，很大碗！ 吃的很飽 環境明亮乾淨，內有冷氣， 口味是越式，不是台式口味

在地的朋友推薦 全桌很驚艷！！！ CP值超級高，食物也好吃！ 🅿️停車：附近都是白線，可以碰運氣找一下停車位，但可能要停遠一點。機車可以停店門口。 ☎️不需預約，但一直有人潮，可以看出都是在地人。 老闆感覺很憨厚老實 食物部分：本次四個人都點了不同主餐，發現不同肉的河粉，配菜跟湯頭不一樣耶，好神奇。 芋頭春捲（圖三）：很脆很香！沾醬酸酸甜甜的，很解膩。可惜粉條春捲跟涼拌春捲賣完了，老闆說賣得很好。 豬肉冬粉：忘記拍照，湯頭偏清湯，除了豬肉片外還附了叉燒肉耶，有豬血、蘿蔔等等的料。 牛肉河粉（圖六）：可以發現，肉不會老，湯頭也好喝。河粉很Q好吃！ 越南麵包（圖7）：這個超意外，是烤麵包沾湯！麵包單獨吃的話很普通，沾湯汁配料吃意外好吃！麵包有被輕微切過四等份，剛好我們輕易撥開，四人很好分食。湯頭偏辣很開胃。份量大到誇張欸這麵包，推薦大家一起吃試口味 涼拌木瓜鮮蝦（圖八）：我的天，這個蝦子給超多欸，似乎有六隻！喜歡木瓜絲的朋友可以嘗試，不會失望！清爽好吃！ 希望評論有幫助到更多外地客人，希望老闆能一直保持這個好品質！ 本次埔里吃到的在地美食 第一名！ 三個大男人飽到吃不完（點了6樣，四個人吃）讚不絕口 值得五星！ - 泰國河粉跟泰國米粉 前一組客人被告知被前一個客人買走的 感覺很暢銷 可惜沒吃到