台中市大里區｜丰禾台式小館 台中大里德芳南店

IG:ontheb612 - 🔹六人大辦桌套餐 $3380 🔸白米飯 $20/碗 米飯粒粒分明香郁，雖說套餐有附飯/麵，但餐點太下飯了還是都點了白飯。 🔹丰禾起家雞(大) 招牌起家雞，紮實的雞肉肉質，單吃就已鮮美汁，沾裹醬油又更添風味。 🔸糖醋鱸魚(隻) 酸甜的糖醋醬，油炸過後的鱸魚，外酥內軟。 🔹金沙鮮魷 酥炸魷魚拌炒金沙，鹹香涮嘴！ 🔸鐵板醬爆牛肉(辣) 口味偏重，帶黑胡椒微辣感，也很下飯！ 🔹鐵板紅燒豆腐 炸至金黃的雞蛋豆腐，和洋蔥.青蔥等調味在鐵板翻炒後更增鹹香，超級下飯！ 🔸黑麻油燒蛋 香醇濃郁的黑麻油燒蛋，可選擇全熟或半熟，搭配薑及蔥段，光醬汁淋飯就能夠扒上好幾口！ 🔹芋絲米糕(大) 芋頭的香氣撲鼻而來，除了米糕內滿滿芋頭外，上面也擺滿了炸過酥脆的芋頭絲，連小朋友都超喜愛。 🔸凍頂烏龍茶(壺) 甘口解膩好喝。 🔹冰釀銀耳露(大) 香甜滑溜的口感，大人小孩都喜歡。 🔸清炒水蓮(大) +$50 炒得很清脆爽口，但總覺得菜味偏重些。 🔹魷魚螺肉蒜(大) 相當傳統的口味，裡面滿滿的魷魚及螺肉、香芹，湯頭鹹香甘甜好喝。 🔸鳳梨蝦球 飽滿酥脆，作為上桌的第一道，很是開胃。 🔹丰禾吉利小雞包 招待 同桌有小朋友，丰禾便招待了吸睛的小雞包，內餡是紅豆口味的，相當可愛，只是口感上偏乾。 🔸豬腳麵線 生日禮 生日兌換的豬腳麵線，豬腳軟嫩Q彈，油而不膩，麵線裹附滿醬汁超美味的！ 丰禾是王品集團旗下的台式料理，口味道地實在，像極了高級辦桌餐點，濃濃地傳統風味，讓我們讚不絕口！很適合三五好友相聚用餐。

✔️鳳梨蝦球 金黃酥脆的蝦球，外酥內嫩搭配酸甜鳳梨超有層次 ✔️黑麻油燒蛋 超特別的一道！以黑麻油下去煎蛋 可選全熟或半熟，整個蛋都充滿麻油香 外酥內嫩，蛋香十足！ ✔️糖醋鱸魚 整尾鱸魚炸的香酥，加上店家特製的糖醋醬 酸酸甜甜的醬汁更襯托出魚肉的Ｑ彈鮮甜！ ✔️梅汁梅花肉 這道是我的第一名！軟嫩的梅花肉搭配梅汁，完全不柴！ 除了梅花豬的鹹香外，又多了梅汁的酸甜～ ✔️清炒水蓮 他們家的炒水蓮超讚👍🏻加蒜頭下去清炒，保有水蓮的爽脆口感 ✔️鐵板紅燒豆腐 超下飯的紅燒豆腐，除了油豆腐外 還有時蔬搭配，醬汁鹹香，豆腐也很入味滑嫩 ✔️剝皮辣椒雞湯 濃郁的剝皮辣椒湯頭，帶點微辣的口感 雞湯裡的雞肉也很軟嫩！重點份量我覺得很多 大家一起吃很夠！越喝越涮嘴～ ✔️芋絲米糕 芋絲米糕也是超推薦！米糕的香氣很夠 上方的滿滿的炸芋絲，帶有爽脆口感 濃濃的芋頭香，搭在一起很有層次！

鮮蝦蒜蓉粉絲煲⭐️⭐️⭐️ 丰禾雞⭐️⭐️⭐️⭐️ 鐵板豆腐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 白菜滷⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 粉絲是寬粉，有點嚼勁，調味適中 雞肉很嫩，泡菜酸度剛好，配雞很解膩 鐵板豆腐非常香，有一點點鹹，但很下飯！ 白菜滷是我今天的最愛，白菜非常軟嫩，連梗都很嫩沒有絲！蛋酥很香，沒有勾芡！原本擔心很油，結果非常清爽！很喜愛！ 東西份量偏少，大食量的可能要多點幾項，我們家三人吃4道菜是吃的剛好飽～