台南市歸仁區|歸仁漢棋薑母鴨
位於 711台南市歸仁區中山路三段88號 的 火鍋餐廳
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星級評價
4.4 (522 則評論)
🕙營業時間
開始營業時間: 15:30
💲平均消費
$1-800
☎️電話號碼
062395010
📞📞📞📍詳細位置
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網友好評
更多Google地圖評論歸仁在地美食,秋冬經典。 在住家前面大馬路上,秋冬季節一到,寒流或天冷時節,店內人潮洶湧。 跟店門前一鍋一鍋的薑母鴨一樣熱血沸騰。 薑母鴨可以選擇加酒或不加,不喜歡酒味的人也是可以品嚐美食。 喜歡他們家的湯頭不油膩,喝起來沒有負擔。 麵線不軟爛,好好吃。 鴨米血煮到軟Q好吃一塊接一塊。 他們幾乎做半年,休半年。趁著秋冬季節有營業,都要來吃個好幾次才過癮。
酒香氣鴨肉香氣十足,湯頭濃郁不油膩燙上高麗菜真對味,鴨肉丸子、脆腸、鵝肉湯包必點 煮到最後湯頭一樣濃郁還有高麗菜的甜👍👍👍 每年冬天必吃個幾次。
屬於酒味重的薑母鴨,酒的濃度可以調整,湯口感溫順,附近不太好停車。
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餐廳照片
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