高雄市前金區｜皇茗碳燒薑母鴨前金七賢店
位於 801高雄市前金區七賢二路238號 的 火鍋餐廳 餐廳
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星級評價
4.2 (444 則評論)
🕙營業時間
開始營業時間: 17:00
💲平均消費
$200-600
📍詳細位置
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網友好評
更多Google地圖評論冬天寒冷🥶就是要吃薑母鴨🦆啊 揪起來 幸好有訂位 人多到爆炸⋯⋯ 特別的是以為老油條都是吃麻辣最對味 天鵝….好好吃哦！ 但覺得油條它本身就是好吃的那種👍 店員都很好欸、都主動來問要不要收盤 加湯湯也很快 👀目色好、手腳快
湯頭是屬於清爽的不會有厚厚的麻油感 也不會有令人害怕的薑母辣感！很溫和 推薦一定要點凍豆腐、豆皮吸湯好吃 不用沾醬直接吃就夠味 鴨肉也給的非常多 還有冬季才有的茼蒿很對味～
鴨肉的肉質軟嫩適中；不像有些要久煮才咬的動，湯頭不會有過重麻油味和酒味，加入高麗菜及金針菇後；帶點炭火香氣順口甘甜，會一直想續湯。必點米血、豆皮、老油條，吸飽湯汁後的美味口感，非常驚艷！超推😊
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餐廳照片
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