高雄市前鎮區｜汕頭泉成沙茶潮鍋

泉成的原味湯底特別突出，獨到的鮮扁魚鍋底，(裡面有蝦米可放可不放) 湯頭來時，食材不急著下鍋物，先把蔬菜往裡放，讓蔬菜的柔和清甜與湯底融為一體，添增湯頭的甘味與喉韻。 扁魚／麻辣鴛鴦鍋，這兩款都是來汕頭泉城必吃的經典招牌湯底，清香的扁魚湯頭不管煮什麼都好吃。 自助吧食材不太多樣，但也新鮮好吃。 沙茶醬料也很獨特👍也是泉成主打醬料 配料給的超大方，有整盤的青蔥、蒜頭、辣椒，還可另外加購雞蛋，把蛋黃打進汕頭泉成獨家調製的沙茶醬裡，互相搭配味道會大大的提升。 環境上乾淨明亮，比起總店有比較廣敞新穎的感覺。

這禮拜三面試完我餓了又想買衣服就想到夢時代，我以爲有小騎士但好像沒了，我走來走去就決定 #一個人吃汕頭泉成 我點： #汕頭扁魚鍋 + #豪野🍒🦆+ #淡菜 + 10%服務費=609元 我很喜歡菜譜有宮廷味，菜盤自助吧我選了 #尼龍白菜、花枝漿、#雪螺肉、#魚包蛋、素花枝，都很好吃，因為我不喜歡吃高麗菜就沒貴貴的它了👍 拿鐵好喝，櫻桃鴨肉質好，辣味牛肉魯水，剛開始很嗆但還可以接受；淡菜也新鮮，應該說不用沾醬吃原味就可以， #湯底更是好喝，➕了海鮮更濃郁，因爲很飽最後我只吃黑糖霜淇淋🍦彌補我很久沒吃冰的遺憾！ 比較奇怪的是沒有咖啡☕️專屬的杯子和雙淇淋的餅乾，有點不習慣🧜‍♀️ #家庭聚餐 推薦🧚‍♀️

汕頭泉成沙茶潮鍋（夢6樓）❤️很好吃👍 走道乾淨寬敞，開放式包廂用餐很舒適，服務人員態度親切💕 可選個人鍋或共鍋，肉品選鍋時可加購❤️ 蔬菜新鮮種類不少，飲料吧台可自取無限量👍 最愛豐富的調味料區❤️蔥、蒜、洋蔥💯🤩✅️ 汕頭扁魚鍋~扁魚湯頭濃郁香氣足，單喝湯清爽無負擔不會太油太鹹💕肉品新鮮涮過直接吃也很讚👍 肉食三拼起司牛奶鍋～鍋底一上桌起司牛奶香氣十足，肉品新鮮份量比例剛剛好👍