台中市大甲區｜燒肉咬蛋-大甲店

往大甲的海線區間車上，隨手google『大甲早餐』因而發現【燒肉咬蛋】這間店，鎮瀾宮點完光明燈回車站路上，即去購買遲來的早餐告祭五臟廟。 火腿蛋餅40元，招牌燒肉蛋餅50元，南瓜豆漿25元。 打開餐盒，登愣，蛋餅皮上面不是一般傳統早餐店蛋餅應有的醬油膏，而是椒鹽.....，總覺得我可能誤會了什麼？（撫下巴） 入口即真相大白—— 它、它是脆皮作法！！！ 難怪會撒椒鹽，而不是醬油膏。 沒吃過脆皮蛋餅的某人默默心想：我果然還是喜歡軟軟嫩嫩的蛋餅啊。 不過好吃啦，確實是有它的特色及市場區隔獨特性。 南瓜豆漿也是初次嘗試，不錯喝，莫名有種很健康的感覺。但小小疑惑是，快喝完的時候，看到杯身有成分標示，是我眼花漏看嗎，爲什麼成分是水和南瓜？啊豆漿咧？為什麼不叫南瓜汁？

爆漿燒肉吐司🍞及泡菜燒肉蛋餅🥞令人驚艷。無法形容的滿足。感恩店家的用心。

吐司沒烤，肉片非常入味鹹香，口感相當多汁，淡淡美奶滋提味，店員有禮貌，會在回訪