宜蘭縣羅東鎮｜麥之鄉烘焙坊

可愛美味的小漢堡22元、 香蒜熱狗麵包每包2小顆20元、 潛艇堡45元、 美式蛋塔40元、 小布里麵包每包8小顆70元 培根辮子麵包30元

咖啡布丁蛋糕是全家的最愛，每次都買這款。夏天吃起來冰冰涼涼的，又不油膩。超讚^_^

價格合理料好實在／麥之鄉時尚烘焙坊 有一天在團購群組裡看到有人發起麥之鄉時尚烘焙坊（簡稱麥之鄉）的蛋糕訂單，腦波有點弱又沒有地理概念的我想說麥之鄉不過就是在羅東，乾脆先去礁溪泡個溫泉，然後再去羅東夜市，最後去麥之鄉買蛋糕就可以直接回家，真是一舉數得。雖然最後也的確是照這個計畫執行，但因為錯估從礁溪去羅東的時間，所以一度覺得不過就是買個蛋糕，千里迢迢真是自找麻煩。（艸） 麥之鄉外表看起來就是個很尋常的麵包店，店裡除了蛋糕之外也有各類的烘焙糕點。臨時起意造訪的那天，選了特濃巧克力慕斯（160元）跟咖啡凍布丁蛋糕（140元）兩款蛋糕，本體的尺寸目測大概是25*8*8公分，重量沒有實測，但光是那沈甸甸的手感，就足以讓人覺得店家相當有誠意。 特濃巧克力慕斯外觀有簡單的妝點和堅果，海綿蛋糕與慕斯交錯堆疊，讓口感多了層次的變化；同樣是巧克力風味，鬆軟的蛋糕嚐起來苦多於甜，綿密的慕斯吃起來甜多於苦，在嘴裡慢慢咀嚼，在嘴裡交織出和諧濃郁的滋味。 發現咖啡凍布丁蛋糕中間有一層芋泥的時候我有點嚇到，但我必須承認這個意外還算美麗。鬆軟的海綿蛋糕底依序鋪上柔滑甜蜜的布丁、細緻紮實的芋泥和另一層布丁後，加上最頂端那光澤晶亮的焦糖凍，風味甜而不膩，口感層次豐富，我很喜歡。 每買一條蛋糕都會送一張沒有效期的指定品項20元抵用券，對我這種不方便常去的客人來說，真的挺不錯呢！ #伊萊一直來 #伊萊一直吃 #宜蘭 #羅東 #麥之鄉 #特濃巧克力慕斯