新竹縣竹北市｜家禾手作麵食館 縣政店

開門見山寫結論：店內空間寬敞、桌與桌的距離很遠、用餐環境舒適、上餐速度很快、服務人員客氣、餐點價格實惠又好吃，非常推薦！ - 第一次來，點了香菇肉絲麵$85、麻香渣渣麵$75、紅油炒手$60、燙青菜$45，還自己夾了一盤滷味$55。 選不出這幾道中最喜歡的，每道都各有突出的地方，我很喜歡香菇肉絲麵的湯頭、也喜歡麻香渣渣麵微微的椒麻味還有它麻醬跟軟爛的細麵混在一起的口感、也喜歡炒手是紮實的豬肉餡拌著椒麻紅油⋯對我來說每一樣都很美味😋 滷味的部分是自己夾，然後服務員會幫忙燙過，是熱的（我喜歡）。小豆乾方方正正的像豆腐一樣，一片5元，以竹北的物價來說應該算非常便宜！也蠻好吃的～ 海帶的話，我自己是喜歡軟爛的那種，但他們的海帶是還有脆度的，這部分的喜好就因人而異了。 店內有自助醬料區，辣椒很辣！我在麻香渣渣麵裡多拌了一點點醬料區的辣椒，結果好好吃😆 內用還有冰與熱的麥茶，跟冰愛玉可以喝～ 整體來說這家店深得我心，不曉得其他品項如何，但我以後應該還是會點麻香渣渣麵和香菇肉絲麵。 在喜來登附近也有一家家禾麵店，店面在社區一樓、空間比較小，外觀不是很起眼，我沒有去吃過，不過每次經過也幾乎是看到他們生意興隆的樣子～改天再去看看風味一不一樣😆

餐廳非常整潔衛生，座位多不擁擠，採光良好又通風 點了貓耳朵餛飩麵，清爽好吃，尤其餛飩有嚼勁又大顆，好讚 泡菜水餃也好吃，比較能吃到泡菜的酸味，跟八方的不太一樣，我個人覺得好吃

🍅茄汁煎蛋麵 -茄汁味道濃郁，吃到後面有點點膩，可以加配料提味 🍆小菜-茄子 -中等的口感 🍜紅燒牛肉麵-手工麵 -麵很好吃，肉很大塊，湯好喝！可以加一點點辣椒醬👍 🍲原味抄手 -味道還不錯，中規中居，醬汁味道跟八*很像 🍢滷味 -好吃！可以點 🥟五福水餃 -猶豫要吃什麼口味的就可以點這個！好吃沒有雷的 🍬內用點心 -很多選項超讚的！