新竹市東區｜鼎泰豐 新竹店

112.8.26 吃晚餐，取號碼牌後大約15分鐘就有座位 湯包皮薄多汁容易破，上桌後要先吃 必點的是蝦仁絲瓜湯包 豬排炒飯鹹淡剛好，不會過油，豬排不乾澀 烤麩很有媽媽的味道 芝麻大包不會太甜 松露菇盅湯味道鮮甜 服務人員很盡職 覺得用餐座位有點擠，靠隔壁桌太近

最愛的鼎泰豐分店 食物跟服務都是一等一 用餐時間需要等候 每次來的必點菜單 肉絲蛋炒飯配紅油抄手 抄手的紅油淋在粒粒分明的炒飯上 簡直完美 好吃到要落淚 最愛絲瓜蝦仁小籠包 小籠包外皮吹彈可破 還有考驗師傅功力的摺數 劃破外皮後湯汁緩緩流出 味道鮮美 絲瓜的甜更顯蝦仁的鮮 酸辣湯也很講究 刀工細緻 豆腐絲切的好像沒感覺豆腐的存在 但一入口還是吃得到豆腐的感覺 簡直鬼斧神工 魚肉蒸餃也好吃 芹菜味非常清爽 服務人員很親切 會即時地補滿茶水 茶香甘甜而不澀 不管是個人打牙祭 長輩聚餐 外國朋友聚會 都很合適 一定包君滿意

服務人員超級親切～ 雖然價格不便宜，但是貼心的服務蠻超值的 同桌有素食者 店員也都很親切地告知餐點可以怎麼調整 並且在餐點上桌時還有主動調整上菜的位置（素食放靠近素食者；葷食放靠近葷食者） 我的pick: 黃金流沙包—必點的飯後甜點😍❤️❤️ 紅油抄手—不會太辣，味道很下飯 絲瓜蝦仁小籠包—雖然還是要咬，但是會給你一種入口即化的感覺，軟軟的蠻好吃，是很清爽的小籠包