台中市西屯區｜築間幸福鍋物 東海生活廣場店-西屯熱門鍋物|必吃火鍋|人氣鍋物|海鮮火鍋|聚餐餐廳|必吃涮涮鍋

🥬2.0蔬食自助吧、冰淇淋 、DIY霜淇淋、飲品 CP值高 通通吃喝到滿足耶！ 豐富多種新鮮蔬菜，各式鍋物~丸子，蟹肉棒，蛋餃，米血，凍豆腐 還有我喜歡滿滿海味的花枝漿與蝦仁漿~等你來夾！！ 還有一整排飲品，可樂雪碧到冰沙 印象特別深刻是紅茶花伝的茶飲，綿密順口感~非常適合搭配重口味的火鍋 加上飯後甜點~多種風味的明治冰淇淋~有女兒愛的草莓，巧克力，芒果冰淇淋耶！ 另外還有酸甜東南亞風味的泰國明果冰淇淋 喜歡也可以DIY自己擠霜淇淋🍦呦~ 當天是抹茶與草莓風味~好好玩 絕對讓大胃王也能吃飽飽😁 介紹給大家我們的餐點唷！ 附餐有多種可以選擇：白飯、烏龍麵、冬粉、泡麵、蒸煮麵或是加價$30升級成秘製牛滷飯或古早味豬油飯 🍲美國濕式熟成霜降牛肉鍋（大）$620 招牌石頭湯底（+乾魷魚）$40 附餐 王子麵 一盤紅吱吱的霜降牛肉，讓眼球發亮✨ 採用濕式熟成讓新鮮肉質更加軟嫩感 每一片都非常大片，厚實，瘦肥與油花均勻 不用涮太久，涮一下下到粉紅色就可以吃了 肉質彈牙，紮實 很有口感 搭配招牌石頭湯底就是一級棒 用麻油、洋蔥、蒜碎、香菇爆炒後，再加入原味的湯，柴魚昆布高湯與乾魷魚一起熬煮 湯頭清甜濃郁，很有層次 這湯底真的是艾媽心目中的第一🫶 🍲松阪豬肉鍋（大）$620 松露金鑽雞湯 $90 附餐白飯 份量蠻大的松阪豬肉呀！ 肉的油花比較多，吃起來相當可口，越嚼越香，也沒有豬肉的腥味 入口即化，很適合給小朋友吃 配上新推出的湯底~松露金鑽雞湯，就是完美 湯頭香醇溫潤好喝，裡頭的雞肉與香菇給了蠻多

蝦滑看的到蝦子本人的真材實料超好吃 自助吧的蔬菜火鍋料容易讓人失心瘋 學乖了先夾一盤蔬食後開始吃主菜，免得最後主菜肉品反而吃不下 很可惜沒有最簡單的日式昆布湯底，招牌石頭湯底覺得油，都要加價選胡椒豬骨湯底；胡椒豬骨還有"有料"的選擇，多了豬肋骨和豬肚 店員收桌時，我們正吃飽撐著在休息，還不忘提醒有霜淇淋和冰淇淋可以吃

店長的服務超好，下次還會再來~ 今天點的是牛髓湯跟牛五花，超推薦牛髓湯，湯頭超好喝的，煮起來很香😍，自助吧的種類也很多，超值得的啦！