苗栗縣苗栗市｜嗑肉石鍋苗栗店

海鮮鍋的食材很不錯，菜盤也蠻用心的，還有地瓜，南瓜和芋頭。醬料種類多，有快10種，店內整潔，是一家水準以上的火鍋店。唯一讓我不太愉快的是多了一筆20元的開鍋清潔費，我完全沒在其他地方看到要收這筆錢，希望店家可以標示清楚。

精緻、有質感的鍋物餐廳，已回訪好幾次、分以下幾點分享給大家 🔴環境：整潔乾淨明亮，不算寬敞、正常尺寸的桌面，四人一桌的情況下可能會有餐點放不下的情況。店內分成上下層，主要用餐區在下層，櫃台、醬料區、飲料跟冰淇淋機需要爬幾階樓梯到上層，行動不方便的朋友會比較辛苦。 🔴餐點：精緻鍋物的常規配置、湯底+肉盤+菜盤，除了標準的昆布柴魚湯底、其他需要加價購。食材都很新鮮且用心，菜盤種類多樣、肉盤份量足夠，特別推薦海鮮種類的肉品、相當生猛，是正常男性也吃得飽的份量。醬料區選擇很多，還有建議的搭配方式，相當貼心。有自助式的飲料跟冰淇淋可以取用，個人覺得冰淇淋比較普通。 🔴服務：態度親切熱情，菜色介紹清楚流暢，沒有遇到其他評論說的態度不佳的狀況，建議整理桌面可以再主動一點觀察，幫客人清出桌上的空位。 ✅總結：整體用餐體驗是很棒的，會推薦親朋好友來用餐，值得五星好評！

環境好用餐體驗佳，最好吃的是醬料~價格比平價偏高一點