新北市板橋區｜Ten Ten Den Den 點點甜甜

和朋友聊天有一段分享是提到，旅行的過程中想吃什麼就吃，不要因為差那幾十塊錢捨不得花，所以今天到這家店時就選了店裡最貴的秋季甜點焙茶栗子戚風（$220）犒賞平時工作的辛勞。 本來擔心有點甜，沒想到入口竟然出乎意料的清爽，一送入嘴巴彷佛感覺到秋日的舒適氣息。本來是來工作，卻忍不住把電腦闔上，好好拆解品嚐它分層的味道。大概很少人會像我這樣一層一層分開吃蛋糕各層的味道，或許是一種自我強迫卻可以感到開心的行為。 最上層的粟子碎粒點綴在法國栗子奶油和塩味鮮奶油，焙茶戚風蛋糕氣孔蓬鬆且茶韻十足，中間特別有一層微冰焙茶泥相當的綿密好吃，最下層還有栗子作底，微甜不膩抓的剛剛好。每一層都把他們自己的職責表現得很好，各有特色又很合拍，今天這款真是太好吃了，值得暫時放下工作專注吃以表示我的喜歡。 搭配的是一杯中焙單品熱咖啡（$120），順口。 店內的環境相當清爽舒適，街邊店二邊大片落地開窗的優勢，店內光線充足，看著坐在窗邊吃甜點的人，更添一份通透優雅。 有Wi-Fi。 一般限時90分鐘，如果沒有客人在候位就可以續坐。店員妹子可愛，而且對提問會細心解說。

▫️千歲雪鹽濃抹茶戚風 $220 ▫️糖漬柳橙磅蛋糕 $150 ▫️香檸百百 $135 戚風蛋糕體蓬鬆濕潤 有濃郁的抹茶外還加了雪鹽 苦甜中帶有淡淡的鹹味，意外的融合 因為增添了多層次的風味完全不會感到甜膩！ 對磅蛋糕的刻板印象都是容易很乾 但他們的磅蛋糕雖紮實卻一點都不乾 蛋糕體內加了柑橘果乾 每一口都是滿滿清新果香🤤 ✔️低消一杯飲品/人 ✔️客滿時限時90分鐘

✔️小山園抹茶戚風 $170 這間的戚風蛋糕真的是我吃過最頂的！雖然蛋糕體很厚，但吃起來超級濕潤、完全不會乾😍 蛋糕很多層次，中間夾著鮮奶油，最上層的抹茶也非常濃郁，甜而不膩的滋味真的太頂～ 這個可能沒辦法滿足想吃非常濃郁的苦抹茶的人，但對我來說一切都很剛剛好，為了這蛋糕可以無限回訪❤️ ✔️紅烏龍戚風蛋糕 $160 這個相對來說就比較沒有那麼多層次和濃郁，但是蛋糕體一樣很濕潤！帶有淡淡的烏龍味也很讚( ´▽｀) ✔️香檸百百 $130 ✔️焙茶牛奶 $140 香檸百百是檸檬百香氣泡飲，真的很酸！夏天喝很清爽又過癮 焙茶牛奶在喝的時候一直覺得焙茶味太淡、都是牛奶的味道，但喝到後面才發現底下是滿滿的焙茶粉🤣 大家一定要記得攪勻再喝！ 建議大家假日來的話一定要記得訂位，蛋糕也可以先訂好，才不會撲空～ 很適合朋友或情侶一起來喝咖啡聊天，環境很舒適，餐點和飲料也都很滿意🥰