台中市北區｜一葉知秋汕頭極緻小火鍋 (一中店)

燒酒烏骨雞湯頭濃郁，可惜有些雞肉偏柴！自助的青菜跟火鍋料都很新鮮，滷肉飯超好吃！服務人員親切可愛！聽說要整修三個月，期待二訪有更好的體驗！

先說結論： 非常推薦！！！在觀看評論的各位不要猶豫了，趕快走進來，不會後悔的🥳🥳🥳 首先，一進門服務人員耐心友善熱情的態度就讓我們覺得收取10%的服務費非常值得哈哈哈！！！ 而且服務人員不趕人，還很友善跟我們說可以慢慢吃，讓因為平常吃鍋很慢很慢而總是緊張兮兮的我超感動🥺 接著是餐點部分， 附餐非常豐富（請見附圖🤣） 最驚艷最喜歡的就是肉燥飯，個人覺得甚至比肉燥飯專賣店還好吃XD大推特推！還告訴家人絕對不能讓我去盛第三碗，不然澱粉實在超標太多啦逼逼逼！！！ 主餐我點了西瓜綿鍋+雞腿肉， 湯底的主角是由酸瓜去提味，自己在一般火鍋店沒有喝過這種風味，非常特別！酸甜酸甜非常清爽！很喜歡很驚艷！ 去骨雞腿肉的部分更是太厲害！非常嫩！！！ 肉質真的連木舌我本人都知道不簡單哈哈哈哈！ 鮮嫩Q彈的雞腿肉沾辣椒，噢嗚🥺拜託請一定要嘗試！ 一邊吃的同時還一邊跟妹妹討論，這間店真的很棒，根本是挖到寶耶！來一中那麼多次，總是沒有進來過，幸好今天來了！！！是一間會毫不猶豫跟身邊人大力推薦的店！感謝今天服務我們的人員～辛苦了，謝謝！ ps壽星還可以送一盤非常好吃的梅花豬（或者牛！） 吃完真的很滿足！開開心心！🥰

認真覺得很不錯CP值很高！！！ 飯太好吃了怕後面吃不下不敢吃太多😂 環境舒適 自助吧選擇多樣👍 覺得阿嬤的菜園很讚欸 也很喜歡惜福的概念 店員也都很親切很可愛🤣 快要收店的時候也不會趕人還幫我們挖冰淇淋 推推推以後想不到吃什麼火鍋有一個不會雷的選擇了