台中市北屯區｜初霧(烏龍麵/拉麵)

快接近店家休息時間才去，服務人員仍很親切接待，加上孩子調皮弄掉筷子，還立即補上新的，服務上真的讚。餐點部分，都是現點現做的，湯頭鮮甜美味，麵也Q彈好吃，是高CP拉麵推薦。

初訪 赤湯原塊叉燒卷麵、昆布嫩雞湯烏龍、炸竹筴魚、日式柴魚豆腐。店面外表樸實食材料理卻讓人驚豔 聽說他們家的麵條是聘請日本製麵師傅精心製作，Q彈Q彈的，有三種麵體可以供消費者選擇。 他們的赤湯真的超級辣，叉燒又夠厚，有種四川加上日式口味的錯覺。吃得出店家用心融合台灣人口味的料理。嗜辣的朋友可以試試😆 是一間我會再訪的店。❤

餐點：以我吃過的拉麵之中，算是有水準，份量剛好，不多也不少，價位平易近人。 環境：對於不喜歡油煙味的我來說，比起其他拉麵店的油煙味少很多，算是乾淨舒適。 結論：值得再來訪。