台中市太平區｜三禾手打烏龍麵 旱溪店

老公重機來附近換電瓶，進來吃個午餐，有先看過評價頗高，老闆知道我們第一次來，很親切熱情的帶位與做餐點介紹；我點了川香麻辣培根牛口味，老公點了豚骨白湯培根牛肉口味！一上來就被餐點份量驚艷到，非常大碗！份量十足，一碗200我覺得合理；麵Q彈有嚼勁，不會爛爛的；麻辣的湯頭非常入味，我一開始還很擔心會調料與湯分開，幸好是好喝的！牛肉很嫩！而且麻辣口味還有鴨血臭豆腐，真的很酷！小菜任選一碗均一價40，不會死鹹！店裡還有免費麥茶供應，很棒！

店裡面大約有40個座位左右，門口就是旱溪，沿路就有許多路邊停車格，停車算是很方便。 我們約下午三點到達餐廳，裡面還有幾組客人，以及杯盤狼藉的桌面，可見那些客人都是剛離開不久，不難想像中午時段用餐的盛況。餐點有山藥牛奶麵、金香南瓜麵、蔥花椒麻拌麵、札幌味噌麵、豚骨白湯麵、柴魚昆布麵...等口味，基本價位以130起跳，可以搭配牛肉、雞肉、豬肉以及鮮蝦，不同肉品的價格各不相同。 麵條的製作過程中有加入山藥，吃起來口感偏軟。南瓜湯頭香醇，鹹度剛好，重點是配菜很多，能夠攝取到更均衡的營養。蔥花椒麻牛肉麵吃起來微辣，有豐富的蔥花，牛肉軟嫩，不錯吃。 門口櫃子有很多的小菜可以選擇，一盤40元，屬於合理的價位。喜歡吃小菜的客官到此，到此可以大飽口福。

料多味美份量足， 吃飽喝足好舒服， 麵Q 小菜一碟 一句話 ~太飽了！