台中市北區｜吳家麵館

開到23點真是超晚吃飯的我大福音～ 第一次吃先點一點點，結果太好吃去加點，所以照片有些已經快嗑完了才拍～ 覺得比擔擔麵好吃，希望大家能讓這家店不要倒～ 今天點了 魯肉飯$30 大cp！是瘦肉燥飯，口味偏甜，味道很好一口接一口停不下來～份量足夠 炸醬麵$50 麵很Q，很家常的麵，我們家也很常煮，有家裡的味道，我覺得應該是北部的做法 燙豬肝$50 很新鮮，Q度跟沙沙口感都很剛好，不會太軟太硬，醬汁甜鹹醬油真的很搭 滷豆腐$25 很大塊，蠻有誠意的，點幾道小菜兩個人會超飽 蒜泥白肉$50 這家店的肉幾乎全是瘦肉，蒜泥白肉跟想像中的不一樣，但我覺得更好吃，更沒有負擔 湯青菜$30 醬汁真的很強，沒什麼好說的 滷貢丸$20 是大顆貢丸，吃起來很脆，好吃 香菇貢丸湯$30 是小顆貢丸，香菇味很重，雖然沒有很愛，但吃的到手作味，至少安心 以麵店來講東西算蠻多的，有很多選擇，也可以換著口味吃，也有沒看過的東西可以嚐鮮 老闆很老實，不太會說話～有問這是哪裡的口味，老闆回說是台中的店傳下來的手藝，但我非常確定這不是台中口味～ 我猜是早期北部某個台式小吃的流派傳承下來的，小時候在台北很常吃到～但甜度絕對是台南等級🥳

湯很酷 是乳白色的湯 清甜不過鹹 綜合湯裡面是肉、貢丸、油豆腐 很特別 麻辣綜合很優 豆腐口感佳

CP值高的美味麵店 炒手麵的麻醬很香 微甜開味 什錦海鮮麵的海鮮很新鮮 湯頭甘甜 麻辣鴨血很嫩 調味溫順 因為黑皮沒開誤打誤撞來到吳家 一吃覺得相見恨晚 很好吃 還會想回訪 推薦給學生和小資族！