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台北市中山區新禾料理廚房 Culina Nova

位於 10491台北市中山區長春路82號1F 的 餐廳 咖啡廳

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⭐️

星級評價

4.8 (790 則評論)

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營業時間

開始營業時間: 11:00

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平均消費

$1-400

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電話號碼

0225987956

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詳細位置

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又是一間意外經過的美食,點了肉骨茶商業午餐,軟嫩的肉,搭配清淡的湯頭,是中午難得一個小確幸的地方,剛剛好趕上活動,嘗試了一個巧克力蛋糕,不得不說,濃郁的感覺充滿整個口腔,不甜不膩的口感,不趕時間的人們,絕對值得來一個。

很優雅又有質感安靜的空間,終於找到機會來嚐一嚐肉骨茶麵了,可惜我只有一個肚子裝不了許多想嚐的菜色,只好先點個商業午餐,其它想吃的就外帶回家當晚餐囉。肉骨茶湯真的很值得稱讚👏,我會想再多來幾次專程喝肉骨茶湯。麵條也好吃但我得克制一下我澱粉攝取。但是今天的豬肉塊似乎有個豬臊味?我有點驚訝因為台灣豬肉一般不會有此臊味我只有在美國超市買的豬肉才有此味道?所以我覺得這個可以讓老板有進步空間。可能我對這些味道較敏感,不知道有沒有人能理解我説的腥臊味?就像不吃牛羊的人若沾到鍋邊會有感覺到這鍋曾炒過牛羊肉那種感覺⋯(老板心中OS:你是哪位啊?又不是啥美食家或名廚⋯)🤣

蒜香炙燒肉骨茶麵 $300 肉骨超大一隻 新加坡那種白胡椒口味 但不會太辣 湯頭調得蠻剛好的 好吃也吃很飽 XO醬迷迭香雞麵 $180 雞蠻嫩的 XO醬跟麵味道也不錯 經典紅燒牛肉湯 $60 意外裡面還蠻多牛肉的 很嫩好吃湯也不錯 特選冰紅茶 $60 嗯蠻普通的紅茶 無糖的 榴槤烤布蕾 $80 非常特別的甜點 以前沒看過 吃起來跟真的榴槤的味道幾乎一樣 很神奇 喜歡吃榴槤的一定要點看看 石安溫泉蛋 $40 其實應該是糖心蛋?我以為溫泉蛋是水水的那種 不錯吃啦 胡麻脆黃瓜 $40 好吃喔 胡麻醬不錯 黃瓜也水分多 搭配套餐會比上面單點價略便宜一點唷 整體來說非常推薦 用餐環境也不錯 明亮乾淨 沒有加收一成服務費 寵物友善(應該啦 看到有人帶狗來)

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