台中市北區｜担担麵黑白切

這間在台中漢口路上不起眼的小店，有各種美味的黑白切小菜和擔擔麵。每次造訪總是能滿足我對黑白切的口腹之慾。 但老闆開店很佛系，問他開店時間，也不太好意思地說出一個區間，而不是特定時間。我總是期待吃上他們的粉腸、燙蚵仔和青菜，還有需要點運氣才能吃到的煎魚肚，配上好吃的擔擔麵🤤

宵夜的好去處 担仔麵，肉燥飯 傳統好味道 黑白切食材新鮮 魚蛋。粉肝。三層肉 都是我必點的😋😋

絕對是台中深夜食堂大神般的存在，光是細刀章切薄片魚卵就令人療癒，爽脆的白灼透抽及鮮美的牡蠣，還有傳統口味較瘦的肉燥淋在油麵及飯上，一口接一口停不下來。還有最厲害的是無論你怎麼點菜，看似忙碌沒有專心聽的老闆總能一一記下，在你以為他是不是忘了的時候陸續端上桌一盤不落下。