台中市西區｜湘寧饌麵食館

曾經外帶過回家吃蹄花麵覺得不好吃，豬腳沒有爛，對我來說口感很噁心，可以感覺的到它的紋理，味道也還好，覺得很可惜～其他東西還不錯，說不上非常好吃，但有自家的特別記憶點～ 今天點了 麻婆豆腐飯&麵$100 很下飯，麵是拉麵，有嚼勁，很好吃，麻婆豆腐加了一點孜然蠻特別的，但更期待有花椒的麻跟香氣，整體覺得普通好吃，小辣 炸醬麵$90 小貴，配料太少，一點點青菜跟炸醬，鹹度剛好，吃得飽，就是有點空虛，味道普通，可以加點小菜盤的豆角，會變好吃 酸辣湯$50 清爽好喝，有足夠的酸香，可以常喝 餛飩湯$50 蠻大碗，兩個女生分食剛好，肉香不膩，湯頭是好喝的台灣湯 小菜$35 好吃！量蠻多的，味道都是清爽的，偏原味，有兩種豆干，店員推薦有小魚乾的這個，我覺得還好 但豆角超級無敵好吃！一定要吃！會為了豆角回訪，吃什麼主食都要放豆角進去！直接昇華～

牛肉麻辣細粉香麻帶勁，三鮮水餃餡很滿，吃的很滿足，牛肉咖哩飯🍛肉給的不小氣，食量小的可以兩人分食，紅油炒手麻辣酸香，很開胃，小菜可以解油膩，路過推薦來吃。

吃了幾年現在來評論一下 老闆娘敬業勤奮的態度令人欣賞 永遠笑咪咪迎接客人 手藝非凡，麻辣系列是我的最愛😀 連麻辣臭豆腐和鴨血都超級好吃 更驚艷的是各種小菜 乾淨風味獨特令人一盤接一盤 今天喉嚨辣到咳嗽，老闆和老闆娘馬上起身倒溫開水給我，超貼心無敵感動 強力推薦👍👍👍👍👍 這是一間食物有溫度，美味的麵食館