台中市中區｜坂神本舖長崎蛋糕

每次到台中必買，在第二市場附近，去鳳凰酒店check in後可以趕快來買，我們3點多來，6:30才可以拿，蛋糕有分大小條和價格，我覺得$320最剛好，6:30來拿是剛烤好，工作人員都在辛苦搧風替蛋糕冷卻，蛋糕體q彈好吃，孩子ㄧ拿回飯店就吃了半條，還好買了2條，一條絕對不夠，超級好吃👍

週末還沒到營業時間，門口已經有20幾位等著買蛋糕的人潮，AM 9:00營業時間一到，大家都很有秩序地排著隊，大約排了半個小時就到了櫃檯，也許是切蛋糕的速度來不及應付龐大的人潮，店員相當有禮貌的詢問要買什麼樣的蛋糕，數量和姓名，然後請我到外頭稍等一下，不到半個小時店員就會在門口喊著剛剛購買者的姓名和數量，然後我就買到好吃的蛋糕。 店內空間不大，大約只能容納3個人，大部分時間都在外面等待，沒有得到同意的話，店內是禁止拍照和攝影。 因為在台中第二市場前，人潮多不好停車，蛋糕店後方有座大誠立體停車場，停好車再走路到蛋糕店只要五分鐘而已，還挺方便的。

蜂蜜蛋糕真的超好吃，不管冰後，不冰都好吃！蜂蜜蛋糕會回彈的Q度，無人能比！平日來通常都買的到！假日的話要一開門就來，會有機會買得到