台中市潭子區｜興隆小館（潭子店） 牛肉麵 | 炒飯 | 炒麵 | 水餃

價位不高又好吃，喜歡吃手工韭菜水餃的人有口福了，極力推薦🤤，陽春麵麵條屬於厚的吃起來有飽足感，這是一家我會想再來用餐的地方

111/01/12 再次踏入這裡只有說不出的感動，從小學吃到國中光印象中這間店就至少超過24年，當時每次都一定是點外帶陽春麵加滷蛋然後青菜多一點，這樣吃超飽只要35元，但如今萬物皆漲的年代，老闆竟然單純陽春麵還賣40元，我二話不說一樣點了碗陽春麵加滷蛋，雖然加青菜要十元，但我覺得值得，這是我這輩子吃過最好吃的陽春麵，沒有之一，這不僅僅是懷念的老味道而已，而是真材實料的美味，那個肉燥是最最最真實的美味，我永遠忘不了當時那個吃法，把麵吃光後的我因為無法嚥下滷蛋的蛋黃，先將蛋白吃光以後，把滷蛋的蛋黃在湯裡弄碎，變成超好喝的肉燥滷蛋蛋黃湯，然後喝的光光！不僅今天我要這樣吃，連以後兒子長大我都要帶他來這裡吃爸爸小時候的美食，老闆委屈你了，拜託你不要太早退休！店裡有個馬尾小美女不知道是女兒還是媳婦，希望她能繼續幫忙老闆，讓這間美食老店能夠永垂不朽！ 照片最後附上我喝光的碗！！！哈哈！！！

一般的小麵店，牛肉麵湯頭不會死甜，老闆娘應該是越南的，有位小姐是女兒嗎？不忙時會抽空划手機