台中市西區｜洪師傅川味麵食館

餐點好吃，牛肉麵份量很多，怕你吃不飽🤣，麵條很Q彈，牛肉很大塊很嫩，湯頭好喝不會死鹹，對比太初的湯頭就很….。青菜很新鮮肉燥好吃。小黃瓜不夠用泡菜墊檔，意外發現泡菜口感超好，很夠味很開胃。特別的是老闆跟老闆娘人很好，這間店可以存成口袋名單，值得再訪

服務親切，環境衛生，食物好吃👏👏 ✅「牛肉麵套餐」 必點👍 有牛三寶拼盤、牛肉麵、小黃瓜、滷花生、泡菜、燙青菜、豆干、海帶～每一樣的調味都很適中、牛肉麵的湯頭有著洋蔥的甘甜，肉也軟嫩好吃。 ✅「紅油抄手」 很小一顆，口味不錯、可惜完全沒有抄手該有的辣香感😮‍💨 ✅「麻辣牛肉乾麵」 唯一缺點就是不麻也不辣🤷‍♀️ 但是麵條有Q，是好吃的。 ✅「韭菜水餃」 皮薄餡香，就是好吃😋

很好吃！！！！番茄的是假日限定好可惜這次沒吃到 牛三寶跟川味都不錯