台中市西區｜三時杏仁(18:00後僅提供外帶)

杏仁控大愛，杏仁凍有清爽有彈性，杏仁冰淇淋甜度適中和紅豆餡配合得剛剛好。

生意很好的杏仁茶與杏仁點心專賣店。經常下午時分在國美館園區散步繞到審計新村時，經過這家店，順道帶兩瓶杏仁茶。店家佈置文青風格，店員親切客氣，直接到櫃台點餐結帳即可。餐點杏仁茶有原味等多種口味，而冰品綠茶紅豆湯圓豆腐冰好吃。 原味杏仁茶好喝，口感濃郁但不會太稠，不甜有淡淡的香氣，也沒有那種的細粒沙沙感覺。 熟客限定優惠組合就是招牌杏仁茶兩瓶與招牌杏仁豆腐兩盒，帶回家當下午茶飲用食用很適合，尤其天氣低溫，來杯加熱後的杏仁茶，真的很棒。

更新： 到台中都一定要繞來喝一下（戒不掉） 冰淇淋非常濃郁，甜度也很舒服。 杏仁豆腐也是一下子就滑進去口腔了，和杏仁茶的表現一樣，都是舒服的味道(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 一直不敢喝杏仁茶（被大賣場的杏仁茶嚇大那種），直到遇到三時，真的是太幸好遇到了。 杏仁茶和杏仁奶不同，前者製作上包含南杏與北杏（英文為apricot kernel），北杏帶苦味，通常會作為藥用，後者則為杏仁（almond）。 一般杏仁本身其實僅有些微的稠度而已，也會因為季節與產地，油脂的組成可能有些微差異，市售可能會添加糙米粉或其他增稠來提升濃郁度，而三時則是如店內的展示一樣，僅使用了糙米提升其口感，未添加其他增稠劑。 在風味與口感上真的非常棒，在台中每天都來一杯。唯一的缺點是會很飽，但真的很棒，喜歡杏仁茶的，或恐懼了一輩子的，都請給他一次機會。(*¯︶¯*)